+ Mi delicioso Apple Pie.
Un pastel dulce, aromático e ideal para compartir con amigos en una cena al aire libre. ver
Cook In
Aprende con Margarita cómo cocinar para tu mesa las recetas más sabrosas e interesantes, paso a paso, de un modo sencillo.
▼ Lo último en Cook In
+ + Contramuslos de pollo con Coca Cola y almendras tostadas.
Un sabor diferente que te va a sorprender. ver
+ Ensalada de arroz con crema de nectarina.
Una ensalada de arroz fresca, saludable, con un toque exótico a nectarina. ver
+ Huevos rellenos.
Huevos rellenos, un pequeño y delicioso bocado lleno de sabor y color. ver
+ Spaguetti de calabacín con carabineros.
Un buenísimo y al dente spaguetti de calabacín acompañado de sabrosos y jugosos carabineros.
ver
+ El Maki Sushi de mi hermana Nieves.
Maki Sushi, la magia de una receta milenaria. ver
+ Un clásico renovado: Gazpacho de remolacha.
Gazpacho de remolacha, con un suave y profundo sabor, te sentará de lujo en estos días tan calurosos. ver
+ Muffins de setas y bacon.
Esponjosos muffins de setas con un toque crujiente de bacon. ver
+ Helado de mango.
El mejor postre para los pequeños de la casa: cremoso, sabroso y muy refrescante. ver
+ Berenjenas con anacardos chile y miel.
Berenjenas tiernas, suaves, sabrosas y con un toque picante. ver
+ Ensalada de quinoa con verduras y vinagreta de mango.
Ingredientes deliciosos, saludables, coloridos y llenos de sabor. ver
+ El arroz negro con huevo frito de mi abuela.
Un plato de la ‘realeza’. Meloso, al dente y lleno de sabor. ver
+ Barritas de cereales, frutos secos y naranja.
Barritas de cereales, muy recomendables para nuestros jóvenes estudiantes, ya que alivian la fatiga y disminuyen el estrés. ver
+ Mini bocadillos de verduras asadas con crema balsámica y reducción de vino tinto.
Crujientes, extremadamente jugosos y llenos de sabor y color. ver
+ Guisantes con chile, ajo, cebolleta y…. algo más
Estos guisantes te llevarán a otra dimensión ¿quieres probarlos? ver
+ Pizza de berenjena, chalotas y fragantes hierbas.
Crujiente y llena de sabor, esta pizza hará las delicias de todo aquel que la pruebe. ver
+ Bizcocho de naranja y chocolate: para ti, mamá.
Corona de esponjoso bizcocho con intenso sabor a naranja cubierto de chocolate negro. ver
+ Espárragos trigueros con salsa de espinacas y patatas chips a la riojana.
Una perfecta combinación de sabores y texturas. ver
+ Lentejas con verduras y crujiente lechuga.
Combinar estas sabrosas lentejas con lechuga fresca recién cortada es todo un acierto. ver
+ Callos a la madrileña.
Fuertes, bravos y con carácter. ver
+ Lubina en papillote.
El anisado hinojo, las semillas de cilantro, el ajo y la lima perfuman este jugoso pescado. ver
+ Mis Tagliatelle de Jimmy Fontana.
Una deliciosa y saludable receta preparada con albahaca fresca, un toque picante de chile, intenso parmesano y mucho más…
ver
+ Torrijas de café irlandés.
Comienza el día con unas aromáticas torrijas de café irlandés. ver
+ Magdalenas de limón y canela para papá.
Extraordinariamente fragantes, deliciosamente esponjosas. ver
+ Muslos de pollo con fideos de verduras y semillas de mostaza.
Una receta fácil, rápida, deliciosa y llena de sabor. ver
+ Ajo mortero y bacalao ahumado.
El sabor de la serranía de Cuenca. ver
+ Judías verdes con mostaza y almendras tostadas.
Ingredientes básicos y sencillos, pero llenos de sabor. ver
+ Milhojas de chocolate con yogurt griego, fresas y un toque de menta y lima.
Dile lo mucho que le quieres y enamórale con este delicioso postre ver
+ Sopa de verduras con perlas de queso feta.
¡No tengo palabras!, tendréis que cocinarla para descubrir todo su sabor. ver
+ Cookies crujientes de chocolate y avellana.
No hay nada como despertar con el aroma de unas galletas recién horneadas. ver
+ Coles de Bruselas asadas con uvas, vino tinto y balsámico.
Estamos en plena temporada para consumir unas espectaculares y sabrosas coles de Bruselas. ver
+ Sepia con kumquat y crujientes pamplinas.
Hoy, vestimos nuestra mesa con este delicioso cefalópodo de suave sabor a mar, también conocido con el nombre de choco o jibia. ver
+ Cazuelitas de arroz con bacalao.
Como dice Lolita Flores en su famosa canción ‘Sarandonga’: hoy, nos vamos a comer un Arroz con Bacalao. ver
+ Cóctel de gambas aromatizado con Mistela.
Podéis prepararlo unas horas antes, dejando pendiente su aliño y presentación. ver
+ Tiramisú perfumado de Navidad.
Muchos son los detalles que se deben planificar para que en la noche más bonita y especial del año, ¡La Nochebuena!, todo luzca perfecto. ver
+ Cremoso de guisantes con crujiente de ibérico.
Delicado cremoso de guisantes, para vestir tu mesa ésta Navidad ver
+ Milhojas de berenjena.
Esta receta es fantástica para cualquier ocasión, pero especialmente cuando tenemos invitados en casa. ver
+ Fabes con gambón del mediterráneo.
Fabes cocinadas muy lentamente con un fumet de rape, rodaballo y gambón. ver
+ Garbanzos con bacalao.
Un clásico sabroso y nutritivo. ver
+ Huevos picantes mexicanos.
Cómo cocinar este plato completo, interesante, intenso y rico. ver
+ Bizcocho de plátano y canela.
Dulce plátano, canela, nueces de macadamia, chocolate negro, y coco, una sinfonía de sabores que tenéis que probar ver
+ Cakes pops para la noche de Halloween.
La noche más aterradora del año ya esta aquí. Esta noche es ¡¡¡Halloween!!!. ver
+ Crujientes croquetas de bacalao.
Crujientes croquetas de bacalao, complacen a grandes y hacen las delicias de los más pequeños. ver
+ Crema de calabaza.
Una estupenda elección para tomar calentita, ahora que el frío comienza a instalarse. ver
+ Quiché de vegetales.
¿Listos para preparar esta deliciosa quiché de vegetales? ver
+ Chiles en nogada.
El plato más emblemático del país de las maravillas, adornado con los colores de su bandera. ver
+ Ensalada tibia de cuscús.
Un delicioso cuscús, plato esencial de la cocina árabe, con verduras. ver
+ Patatas rellenas de maíz y panceta.
Patatas rellenas de panceta y maíz gratinadas al horno y rociadas en un espectacular aceite de pimentón. ver
+ Mi lasaña de verduras.
Algo tan cotidiano como una cena de amigos puede desembocar en otra cosa muy distinta…. ver
+ 10 sencillas tostadas de colores para el primer día de escuela.
Sanas y deliciosas ideas para empezar bien el día. ver