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Patatas rellenas con trucha ahumada y eneldo.

Cómo cocinar un riquísimo arroz de verduras y huevo.

Cómo cocinar los deliciosos macarons de vainilla y chocolate.

Elixir de drac, un cóctel de amor y libros.

La receta de una deliciosa Moussaka griega con carne de cordero.

Rabo de toro con coulis de frambuesa.

Cómo preparar unas ricas quesadillas de jamón y queso con tres deliciosos dips.

Torrijas tradicionales con lemon curd.

Sándwich dulce con almibar de naranja y almendras tostadas.

Sopa de frijoles negros.

Frijoles veganos.

Asado de esparrágos verdes, patatas y tiras de carne.
Comer sano para cuidarse es una tarea que todos deberíamos tener presente cada vez que abrimos la boca para hincarle el diente a algo. ver

Espagueti negro con gambas, sepia y copos de chile.

A Elvis le gusta la tarta de zanahoria.
Un delicioso y esponjoso pastel lleno de sabor, cubierto de una suave y dulce crema de vainilla y chocolate blanco. ver

Garbanzos con tomate y liebre.

Fideos de arroz con verduras.
Perfumado jengibre, verduras cocinadas al wok, soja, cebollino recién cortado y crujientes semillas de sésamo acompañan de manera magistral a estos saludables y deliciosos fideos de arroz. ver

Arroz con verduras, setas y huevo.

Canelones de cordero con bechamel de calabacín.

Perlas de mozzarella con pimientos de piquillo, aguacate, piñones y un toque de albahaca.

Mantecaditos de naranja y moscatel dorado.

Crema de lombarda, con fresas, brotes de rabanito y uvas.

Pastel de berenjena.

Buñuelos crujientes de manzana.

Pastel de carne para niños y mayores
Una receta que esconde vitaminas y minerales en grandes dosis para que los más pequeños se alimenten con una sonrisa. ver

Pimientos rellenos.
Pimientos, quinoa biológica, frescos vegetales, setas de rebozuelo y pollo de corral ¿el resultado? un amor de receta. ver

Calabaza en tacha. 100% México.

Mucho más que un pollo asado en cinco sencillos pasos.

Conejo guisado con romero, ajo y….

Arroz con leche especiado.

Coliflor con salsa de setas, puerro y un toque de trufa negra.
Tiernos ramilletes de coliflor bañados con salsa de setas y puerro, es un sabor que no debes perderte. ver

Tacos de pescado especiados con un toque picante.

Pavo con manzana.

Sepia con tomate y patata.
Una tierna sepia vestida de exquisitos sabores y el toque inconfundible de la especia Garam Masala. ver

Tartar de atún rojo de almadraba con rábano y aguacate

Mi delicioso Apple Pie.

Contramuslos de pollo con Coca Cola y almendras tostadas.

Ensalada de arroz con crema de nectarina.

Huevos rellenos.

Spaguetti de calabacín con carabineros.

El Maki Sushi de mi hermana Nieves.

Un clásico renovado: Gazpacho de remolacha.
Gazpacho de remolacha, con un suave y profundo sabor, te sentará de lujo en estos días tan calurosos. ver

Muffins de setas y bacon.

Helado de mango.

Berenjenas con anacardos chile y miel.

Ensalada de quinoa con verduras y vinagreta de mango.

El arroz negro con huevo frito de mi abuela.

Barritas de cereales, frutos secos y naranja.
Barritas de cereales, muy recomendables para nuestros jóvenes estudiantes, ya que alivian la fatiga y disminuyen el estrés. ver

Mini bocadillos de verduras asadas con crema balsámica y reducción de vino tinto.

Guisantes con chile, ajo, cebolleta y…. algo más
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