Platos compuestos.
Luzi Bombón presenta una original carta en la que cada comensal puede componerse su plato favorito. ver
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El bar Eclipse del Hotel W en Barcelona, reinventa en forma de drunch, una de las tradiciones más consolidadas de la cultura china: El Yum Cha. ver
Si tuviera que emplear una sola palabra para definir las publicaciones de Taschen sería, sin duda, calidad. Tapas, portadas, papel y sus cuidadísimas selecciones de fotografías e imágenes hacen de cada libro editado una auténtica joya. En su catálogo encontramos … ver
Mama Framboise es de esas pastelerías en las que un indeciso podría llegar a tener un ataque de pánico casi sin proponérselo. ver
Cuchillos que aportaran el toque perfecto de originalidad a cualquier cocina en la que se encuentren. ver
Hace algunos años, el repostero alicantino Paco Torreblanca comercializó lo que él llamo ‘caviar de chocolate’. ver
Vorwerk lanza la Thermomix Baby®, un mini-robot de cocina diseñado para nuestros pequeños chefs. ver
Baba Ganoush, Rollitos tailandeses con gambas, crudités y menta, Tajine Marroquí de cordero con cuscús y verduras, Baklava … ver
Tres aceites excepcionales que te sorprenderán por su aroma y suavidad o por la sensación de dulzor, o por … ver
Strøget, peatonal y estrecha, acoge buena parte de las tiendas de moda, cervecerías, diseñadores… ver
¿Has visto cuando los pájaros detienen su vuelo y se posan a descansar en un cable del tendido eléctrico? ver
El aceite de oliva lleva siglos formando parte de nuestra apreciada dieta Mediterranea, pero hay aceites y aceites… ver
Los enemigos de las bandejas están de enhorabuena. Ya no hace falta uno de estos utensilios, para llevar en una mano el café y un sencillo bollo. ver
El placer de disfrutar la vida y compartir con los tuyos una comida diversa, sana, relajada, llena de matices y guiños. ver
Agatha Ruiz de la Prada le ha dado su personal toque de color a la cafetera más pequeña de Krups… ver
Los pequeños electrodomésticos Moulinex, han estado presentes en muchas de las cocinas de nuestra infancia. ver