Cuchillo, pala y punzón.

Esta tabla contiene las herramientas que merece un maestro quesero.

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Puede que te las des de ser un entendido en quesos, de haber probado mil variedades y de saber dónde se venden los mejores, con qué vino se acompañan o a qué temperatura se sirven. Pero nada de eso impresionará tanto a tus invitados como esta tabla de cortar quesos.

La venden en Iris, cuesta 27 euros y trae trampa. Sacas a la mesa tu tabla redonda con los quesos encima y cuando todos te estén prestando atención deslizas la tapa superior de la tabla y dejas al descubierto tu pequeño tesoro: cinco utensilios que sirven para tratar con todo tipo de quesos, desde los cremosos a los más duros. Tus cuchillos, palas y punzones te acreditarán como el maestro quesero que eres.

RecomendadoTarde perfecta en Hong Kong: té y pasteles Salvatore Ferragamo de Tosca, en el Ritz Carlton.

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Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.

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