Restaurantes
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Mugaritz, nada que ver.
De ahumados sureños y rock & roll.
La clásica rôtisserie.
Schhh… es un secreto.
Todos los sabores de Asia, bajo el mismo techo.
Compartir: la buena mesa.
Madrid sabe a Nueva Orleans.
Hamburguesas a la carta.
Un menú para la Vogue Fashion’s Night Out.
Los quesos de L’Amélie.
Sabor de mediterráneo.
O’clock.
La Camarilla.
Tostas y ensaladas, pimientos del piquillo rellenos de bacalao y carpaccio de buey… en el Madrid de los Austrias, La Latina, la Cava Baja… La Camarilla. ver
Gastronomy meets Astronomy.
Pronto podremos vivir la experiencia The Cube en España, no tenemos todavía ubicación pero se buscan ya los chefs. ver
El chipi chipi de La Palma.
El chipi-chipi, es un curioso restaurante de la isla de La Palma que toma su nombre de una tonadilla de moda en los años 50… ver
Cómete el norte.
Un Jardín en Recoletos.
Un entorno privilegiado donde disfrutar del auténtico sabor mediterráneo en pleno centro de Madrid. ver
Corazón castizo.
El Kafka del siglo XXI.
Mariscos, ternera de León, Jamón Ibérico de Recebo cordobés, Beluga iraní o el Chatka imperial ruso… ver
Para comer, el mentidero de la villa.
Bajo la dirección de Borja Anabitarte y José Ynglada, es de nuevo tiempo y hora de mesa, mantel y mentidero. ver
El cielo de París.
Ciel de Paris, en el piso 56 de la Tour Montparnasse, un restaurante y bar de champagne de inmejorables vistas. ver
Bocados saludables, para las prisas.
Bocadillo de conejo guisado con alcaparras o vegetal con calabacín y siempre producto local, estacional y ecológico. ver
Tortillas setenteras.
En la carta Flash Flash de Madrid la tortilla manda: de patata o francesa, de chorizo o jamón, de morcilla de arroz, romana, mallorquina… ver
Cup & Cake.
Con la boca abierta.
LaVoca, un concept restaurant situado en el corazón del madrileño Barrio de Salamanca que nos deja con la boca abierta. ver
Un bocado americano.
Los gustos del verano no son los del invierno y por eso en Hard Rock Café nos presentan una nueva y sugerente carta. ver
Caliente y cremosa.
Parada y fonda.
Buena parada y mejor fonda en una ciudad cálida, junto al mar, en un barrio con vida e historia… ¿qué más se puede pedir? sólo vacaciones… ver
Acceso directo al Mediterráneo.
Wet®, la terraza más cool de Barcelona acaba de estrenar temporada y promete un delicioso verano con vistas al mar. ver
En la terraza de un bistrot.
Dolce Esmarris.
Jaume Balada, chef de Esmarris, da una vuelta a su carta para vestirla de primavera y verano mediterraneos. ver
Platos tradicionales. Estética contemporánea.
La nueva cocina española sin aditivos recupera los platos tradicionales bajo una estética contemporánea. ver
Este libro es mío.
Foie de pato caramelizado, salmorejo cordobés, ensalada de codorniz escabechada… Alguna de las delicias de la carta Ex Libris. ver
Sandó by Arzak.
A tu aire.
Al aire de una ciudad mediterránea, cálida, creativa y cosmopolita; al aire del día o de la noche, de las tapas o unas copas… ver
Y el sábado Arroz con bogavante.
Placer adulto.
Atún rojo y mango.
Una explosión de color en el plato y una mezcla de aromas apetecibles que se convierten en un festival de sabores únicos… ver
El mundo en un bocado.
Bilbo burguer, una hamburguesa, sí… o no: sin pan, sin ternera, con buey de Kobe, piperrada, salsa vizcaína y huevos de perdiz. ver
El Ginger de las Letras.
Un restaurante elegante, cuidado y algo retro donde disfrutar de una deliciosa cocina mediterránea. ver
Exclusivo y cotidiano.
Los tiempos han cambiado y, a día de hoy, el verdadero lujo significa disfrutar de las pequeñas cosas. ver
Lo cenao y lo bailao.
Gastronomía de primera, low cost.
Cocina de crisis para el buen paladar.
Merecido descanso.
Desconectar del mundo, viajar en el tiempo, apreciar buenas puestas de sol y escuchar el silencio… ver
Elj apo nes.
Que las prisas no son buenas y esto del trabajar a un ritmo endiablado a menudo acarrea también comer sin tiempo… ver
Comer donde Neruda, Lorca, Alberti…
Trabajad y Divertíos.
Jeremy Irons salió de El Canyar con una botella de vino dulce entre sus manos y una advertencia «este vino te va a cambiar la vida». ver