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De txikiteo.

El cajón de sastre gourmet.

Panadería chic.

Afterwork chispeante.
La Maison Mumm se instala de nuevo en Madrid. El Hotel Santo Mauro acoge la presentación de sus Champagnes Protocoles. En noviembre. ver

Terraza de otoño.

Mugaritz, nada que ver.

De ahumados sureños y rock & roll.

La clásica rôtisserie.

Schhh… es un secreto.

Todos los sabores de Asia, bajo el mismo techo.

Compartir: la buena mesa.

Madrid sabe a Nueva Orleans.

Hamburguesas a la carta.

Un menú para la Vogue Fashion’s Night Out.

Los quesos de L’Amélie.

Sabor de mediterráneo.

O’clock.

La Camarilla.
Tostas y ensaladas, pimientos del piquillo rellenos de bacalao y carpaccio de buey… en el Madrid de los Austrias, La Latina, la Cava Baja… La Camarilla. ver

Gastronomy meets Astronomy.
Pronto podremos vivir la experiencia The Cube en España, no tenemos todavía ubicación pero se buscan ya los chefs. ver

El chipi chipi de La Palma.
El chipi-chipi, es un curioso restaurante de la isla de La Palma que toma su nombre de una tonadilla de moda en los años 50… ver

Cómete el norte.

Un Jardín en Recoletos.
Un entorno privilegiado donde disfrutar del auténtico sabor mediterráneo en pleno centro de Madrid. ver

Corazón castizo.

El Kafka del siglo XXI.
Mariscos, ternera de León, Jamón Ibérico de Recebo cordobés, Beluga iraní o el Chatka imperial ruso… ver

Para comer, el mentidero de la villa.
Bajo la dirección de Borja Anabitarte y José Ynglada, es de nuevo tiempo y hora de mesa, mantel y mentidero. ver

El cielo de París.
Ciel de Paris, en el piso 56 de la Tour Montparnasse, un restaurante y bar de champagne de inmejorables vistas. ver

Bocados saludables, para las prisas.
Bocadillo de conejo guisado con alcaparras o vegetal con calabacín y siempre producto local, estacional y ecológico. ver

Tortillas setenteras.
En la carta Flash Flash de Madrid la tortilla manda: de patata o francesa, de chorizo o jamón, de morcilla de arroz, romana, mallorquina… ver

Cup & Cake.

Con la boca abierta.
LaVoca, un concept restaurant situado en el corazón del madrileño Barrio de Salamanca que nos deja con la boca abierta. ver

Un bocado americano.
Los gustos del verano no son los del invierno y por eso en Hard Rock Café nos presentan una nueva y sugerente carta. ver

Caliente y cremosa.

Parada y fonda.
Buena parada y mejor fonda en una ciudad cálida, junto al mar, en un barrio con vida e historia… ¿qué más se puede pedir? sólo vacaciones… ver

Acceso directo al Mediterráneo.
Wet®, la terraza más cool de Barcelona acaba de estrenar temporada y promete un delicioso verano con vistas al mar. ver

En la terraza de un bistrot.

Dolce Esmarris.
Jaume Balada, chef de Esmarris, da una vuelta a su carta para vestirla de primavera y verano mediterraneos. ver

Platos tradicionales. Estética contemporánea.
La nueva cocina española sin aditivos recupera los platos tradicionales bajo una estética contemporánea. ver

Este libro es mío.
Foie de pato caramelizado, salmorejo cordobés, ensalada de codorniz escabechada… Alguna de las delicias de la carta Ex Libris. ver

Sandó by Arzak.

A tu aire.
Al aire de una ciudad mediterránea, cálida, creativa y cosmopolita; al aire del día o de la noche, de las tapas o unas copas… ver

Y el sábado Arroz con bogavante.

Placer adulto.

Atún rojo y mango.
Una explosión de color en el plato y una mezcla de aromas apetecibles que se convierten en un festival de sabores únicos… ver

El mundo en un bocado.
Bilbo burguer, una hamburguesa, sí… o no: sin pan, sin ternera, con buey de Kobe, piperrada, salsa vizcaína y huevos de perdiz. ver

El Ginger de las Letras.
Un restaurante elegante, cuidado y algo retro donde disfrutar de una deliciosa cocina mediterránea. ver

Exclusivo y cotidiano.
Los tiempos han cambiado y, a día de hoy, el verdadero lujo significa disfrutar de las pequeñas cosas. ver

Lo cenao y lo bailao.

Gastronomía de primera, low cost.
