10 deliciosas recetas que te harán amar las verduras. Receta paso a paso.

Créenos, te gustan las verduras, lo que ocurre es que tal vez todavía no lo sepas.

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No, no vamos a recordarte la necesidad de disfrutar de cinco raciones de fruta y verdura al día ni tampoco vamos a tratar de convencerte de la importancia de degustarlas, de contar con ellas en tu dieta cada día; lo que queremos demostrarte es que te gustan las verduras aunque todavía no lo sepas ¿por qué estamos tan seguros de ello? por una razón bien sencilla: porque hemos probado las verduras siguiendo paso a paso las recetas de Margarita no hemos encontrando a nadie que haya hecho lo mismo y no se haya chupado los dedos después… (que suena feo eso de chuparse los dedos, sí, pero es que lo que no sabes es que Margarita nos ha animado a comernos las verduras hasta en bodadillo ¡como te lo cuento!).

No sólo el pan marida bien con las verduras para componer deliciosas cenas o comidas, también el arroz y la quinoa ¡incluso los gofres! (si alguien te djo alguna vez que sólo se sirven con chocolate, mentía), por no hablar de las verduras que sirven de magnífica base para ensaladas y se aliñan con vinagretas que nunca hubieras imaginado.

Te gustan las verduras, créenos, tal vez no al vapor y sin un buen aliño ni tampoco en una ensalada con la vinagreta clásica, pero seguro que te gustarán con arroz o con quinoa, más incluso en un novedoso sándwich o en ensaladas con una vinagreta, por ejemplo, de mango.

A continuación recopilamos 10 de las recetas con verduras que más nos han gustado, son diez deliciosos secretos a voces que no puedes dejar de probar porque, gracias a ellas, las cinco raciones al día que recomienda la Organización Mundial de la Salud te parecerán pocas.

BeIsBook Entre las muchas cosas interesantes que escribe, Berta tiene BeIsBook, un proyecto personal de literatura en lengua inglesa que realmente merece mucho la pena: beisbook.com
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