3 bodegas y 6 vinos para añorar el verano.
Caldos originales, etiquetas divertidas, colores optimistas para romper con la rutina.
Ya sabemos que, oficialmente, el 1 de septiembre no es el fin del verano. Sabemos que al otoño aún le quedan semanas para hacer su entrada, que los días de sol con suerte continúan y sigue apeteciendo, al caer la tarde o el mediodía, ese trago fresco y sabroso que reaviva la jornada.
No obstante, para una gran mayoría, digan lo que digan los cambios estacionales, el verano termina y comienza la rutina. El tiempo libre se acorta tanto como lo hacen los días y aumentan, a la misma velocidad, llamadas de teléfono, tráfico, obligaciones y nostalgia.
Para nostálgicos, precisamente, son los vinos que aquí presentamos. Seis vinos de tres bodegas diferentes, caldos coloristas, divertidos, para todos los paladares. El blanco y el rosa protagonizan una selección que nos lleva de vuelta a aperitivos junto al mar, a brindis frente al atardecer, a mágicos momentos compartidos.
Castilla-La Mancha, La Rioja y Navarra, tres zonas clásicas de demostrada calidad en sus cultivos y elaboraciones. Viña Luparia (emocional empresa de la antigua tierra de lobos de Valdepeñas), Finca Nueva (el proyecto más moderno, asequible y creativo de Miguel Ángel de Gregorio) y Baja Montaña (la apuesta íntima de Fernando Chivite que significa su vuelta al sector), tres bodegas que se caracterizan por sus productos de autor, sus ganas de innovar, de romper convencionalismos y poner en valor métodos y áreas, dentro de las más tradicionales, diferentes. La Burla y Los Amantes, Finca Nueva rosado y blanco fermentado en barrica, Arbayún Rosado Garnacha y Arbayún Chardonnay, seis vinos que apuestan por el gran público, que presentan originales matices, que huyen de una excesiva complejidad para gustar tanto como lo hacen y que se visten de jovialidad y optimismo.
A continuación los presentamos, con nombre y apellidos, con todos los detalles. Si aún no estás preparado para aterrizar, si septiembre te supera, si el ánimo se resiente y tu humor dista de lo deseado, no lo dudes, desconecta de la vuelta al cole, date ese momento, siéntate, lee, descorcha, inspira, saborea… y disfruta.
- 16
La Burla Airén 2014.
De color amarillo pajizo, se trata de un vino ligero, cuyos 11,5º permiten un paso fácil. En aromas destacan los cítricos con una marcada presencia de flores blancas.
- 26
Los Amantes Garnacha 2014.
A la vista destaca un color rosa de gran viveza con matices violáceos. Su perfil aromático está marcado por la presencia de frutos rojos en su versión más dulce. Una elección fácil, moderada pero persistente.
- 36
Finca Nueva Rosado 2014.
Una rigurosa selección de racimos cultivados en Briones, cuya esencia se fermenta a baja temperatura, dan lugar a un producto que preserva todos sus aromas frutales, ideal para consumir en frío.
- 46
Finca Nueva Blanco 2014.
Dorado, potente, cremoso, tostado. Las uvas viura prensadas suavemente y tras pasar por barricas nuevas de roble francés coronan un vino contundente y delicioso.
- 56
Arbayún Rosado Garnacha 2014.
Elaborado con una breve maceración previa de los hollejos en frío para extraer sólo los aromas más delicados de la variedad, el rosado de Fernando Chivite tiene un tenue color rosa pálido, joven y sin evolución que demuestra ese trato exquisito que el enólogo le da a las uvas. Silvestre, floral y frutal.
- 66
Arbayún Chardonnay 2014.
El nuevo proyecto de Fernando Chivite pretende poner en valor una zona de bajo rendimiento de la que surgen sorpresas como esta, noble, sutil, limpia y chispeante gracias a sus notas cítricas.
