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Plato del día
▼ Lo último en Plato del día
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Lomo de merluza con timbal de verduras asiáticas y salsa cantonesa, en el Fonty.
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Tacos de cochinillo segoviano en Mex&Co.
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Los chanquetes con huevo y pimientos de la Taberna Los Gallos.
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Perrito de Bogavante … con rape, salsa tártara, mango y mini mézclum, en Babelia.
Mucho más que un perrito, una experiencia. Nuestro plato recomendado del día de hoy es algo excepcional… ver
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Pabellón criollo en La Cuchara.
Un plato que exige cocina lenta y muchas cocciones distintas: guiso de caraotas, carne mechada y tajadas de plátano frito, todo acompañado de guarnición de arroz. ver
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Patata Trip Liverpool en Roll Station.
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Pluma de cerdo ibérico semicurado con aire de bellota.
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Yukke al estilo sueco by El Flaco…
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Nuestra Capresse, en el Kitchen Club.
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La hamburguesa de buey del O´Daly.
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La barra de Sandó y su Ensaladilla trufada.
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Gyozas de jabalí con cebolla caramelizada, queso de arzua e infusión de castaña pilonga, en el 99 Sushi Bar.
El chef ejecutivo del 99 Sushi Bar, Roberto Limas, nos facilita una deliciosa receta que escogemos como nuestro Plato Recomendado del Día de hoy. ver
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Los canelones con rabo del toro del restaurante Sandó.
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Taco de atún rojo de almadraba, salsa de chile serrano, cebolla enchipotlada y limón verde.
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La Ensalada Quinoa del 80 Grados.
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Bocata de calamares en el Panenka.
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Vieira con patata violeta y huevas de salmón rojo salvaje.
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Las bravas de Arola.
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Anguila ahumada by Bacira…
…con ricotta, tomate seco, brotes tiernos y el toque exótico de la quinoa cryspy. Sólo en Bacira. ver

Bollo preñao relleno de cordero tikka en Al Trapo.
Bollo preñao de cordero tikka masala y remate de lentejas secas, mahonesa tikka masala y toques de estragón. Nuestro plato del día, hoy, en Altrapo. ver

Spaguetti frutti di mare en la Trattoria Sant Arcangelo.
¿Quién puede negarse a un plato de spaguetti en un restaurante italiano? es nuestro plato del día. ver

Oricio, emulsión de mango, hinojo picado y manzana en el Retiro de Ricardo Sostres.
Hoy viajamos a Asturias para degustar, como plato del día, un manjar de norte, mar y estrella Michelin: oricio (erizo de mar). ver
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Tortilla Souffle en 5 Cucharas.
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Pulpo a la sartén y parmentier de canela. En Quince Nudos.
Hoy, a las puertas del fin de semana, comemos un pulpo espectacular en Quince Nudos, un delicioso restaurante de Ribadesella. ver
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Magret de pato con mandarina y citronella.
Un delicioso plato de magret de pato a degustar en SQD Meat Point, el nuevo restaurante de carnes gourmet en Madrid. ver

Bacalao a baja temperatura, en el restaurante Montes de Galicia.
…en costra de alioli de ajos asados, sobre cama de espinacas, piñones y pasas, con un caldito de su pil-pil. ver
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Tartar de salmón. De La Cuchara.
Hoy comemos en La Cuchara y elegimos como plato del día toda una exquisitez: un tartar de salmón. ver

Cordero andalusí con yogurt de Calaveruela. De la Malaje.
Hoy comemos en la Malaje y elegimos, como plato del día, unos deliciosos bocados de cordero preparados al estilo andalusí… ver
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Falso risotto de champiñón y trufa, tuétano de coliflor, espárrago de campo y mar. De Arbidel.
Hoy ponemos rumbo al norte para comer en uno de los pueblos más bellos de la cornisa Cantábrica, en Ribadesella. El plato del día lo sirven en Arbidel. ver
En Portada
Bottega Veneta y la aventura de lo cotidiano.

La primavera y el verano de Bottega Veneta es elegante y a la vez divertida y cómoda, es sugerente, atrevida, relajada... y genial. ver
Ella Ella. Y nadie más que ella… Cacharel.

Ella Ella es una nueva fragancia Cacharel, un perfume floral y tropical muy femme y juvenil. ver
Madrid Inside Art and Design. Hasta la cocina.

Cocinas Rio lleva su Materia Viva y sus cocinas de alta gama a MIAD, Madrid Inside Art and Desing, en la Plaza de las Ventas. ver
Glenmorangie y Harrison Ford: con faldas y a lo loco.

Glenmorangie se ha llevado a Harrison Ford a las Tierras Altas escocesas y le he puesto faldas... ver
Primavera, verano y Dior: pura elegancia.

¿Deporte y alta costura? Solo Maria Grazia Chiuri podía hacer que esta mezcla tuviera sentido. Ella y Dior. ver
¿Y tú cómo vas a celebrar el Día del Pistacho?

¿Quién diría que no a un tiramisú de pistacho? Lo sirven en el restaurante madrileño Circolo Popolare. ver
Maxim Yachts se presenta en Dubái.

Maxim Yachts se presenta en el salón náutico más importante de Oriente Medio, el de Dubái. ver
London in Love. Solo Burberry podría convencernos de que la lluvia es romántica.

Londres, Burberry, Kate Winslet, Naomi Campbell, David Gandy, Liu Wen... y el caballero de la brillante armadura. London in Love. La película. ver
Juana la loca vive en el Barrio de Salamanca.

Juana la Loca se ha mudado de La Latina al Barrio de Salamanca pero sabe igual que sabía... ver
Nunca las gafas molaron tanto.

Las gafas de la colección KIDS de Etnia Barcelona son las favoritas de niños y padres. ver
San Valentín con vistas a la Casa Batlló.
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Si buscas una escapada romántica con mucho estilo, arte y encanto... reserva en Margot House y con vistas a la Casa Batlló, en Barcelona. ver
El modelo 62GS se viste de primavera… tres veces.

Un reloj de lujo superlativo y oro rosa y dos de lujo... pero menos. Cosas de Grand Seiko y la floración de los cerezos. ver