+ Solomillo asado con patata cremosa, ajetes frescos salteados y su crema fina de ajos.
De la Alta Cocina tradicional de el Cielo de Urrechhu, en Pozuelo, Madrid. ver
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+ De la Alta Cocina tradicional de el Cielo de Urrechhu, en Pozuelo, Madrid. ver
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+ Una receta yucateca realizada con nuestro cochinillo segoviano. ver
+ Un plato sencillo y absoluto. Para compartir o para disfrutarlo a solas. ver
+ Mucho más que un perrito, una experiencia. Nuestro plato recomendado del día de hoy es algo excepcional… ver
+ Un plato que exige cocina lenta y muchas cocciones distintas: guiso de caraotas, carne mechada y tajadas de plátano frito, todo acompañado de guarnición de arroz. ver
+ … con relleno de queso, cebolla crujiente, huevo frito y bacón. ver
+ En la Sopa Boba.
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+ con pera japonesa Nashi y caviar Kalix ver
+ La prestigiosa Escuela de Cocina Kitchen Club, nos facilita una receta única y refrescante. ver
+ Jugosa hamburguesa de buey. ver
+ Una forma de tapear desde la recepción de un hotel, gracias a la barra de Sandó. ver
+ El chef ejecutivo del 99 Sushi Bar, Roberto Limas, nos facilita una deliciosa receta que escogemos como nuestro Plato Recomendado del Día de hoy. ver
+ Con salsa de boletus. ver
+ En el Punto MX de Roberto Ruíz. ver
+ …con pesto, crema de tomate, queso de cabra y quinoa suflada. ver
+ Con mayonesa de pera y pan de tinta. ver
+ En el Remedio. ver
+ Un clásico en dos salsas que nunca falla, by Arola.
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+ …con ricotta, tomate seco, brotes tiernos y el toque exótico de la quinoa cryspy. Sólo en Bacira. ver
+ Bollo preñao de cordero tikka masala y remate de lentejas secas, mahonesa tikka masala y toques de estragón. Nuestro plato del día, hoy, en Altrapo. ver
+ ¿Quién puede negarse a un plato de spaguetti en un restaurante italiano? es nuestro plato del día. ver
+ Hoy viajamos a Asturias para degustar, como plato del día, un manjar de norte, mar y estrella Michelin: oricio (erizo de mar). ver
+ Hoy, en nuestro plato del día, nos vamos directos al postre, eso sí, un postre espectacular… ver
+ Hoy, a las puertas del fin de semana, comemos un pulpo espectacular en Quince Nudos, un delicioso restaurante de Ribadesella. ver
+ Un delicioso plato de magret de pato a degustar en SQD Meat Point, el nuevo restaurante de carnes gourmet en Madrid. ver
+ …en costra de alioli de ajos asados, sobre cama de espinacas, piñones y pasas, con un caldito de su pil-pil. ver
+ Hoy comemos en La Cuchara y elegimos como plato del día toda una exquisitez: un tartar de salmón. ver
+ Hoy comemos en la Malaje y elegimos, como plato del día, unos deliciosos bocados de cordero preparados al estilo andalusí… ver
+ Hoy ponemos rumbo al norte para comer en uno de los pueblos más bellos de la cornisa Cantábrica, en Ribadesella. El plato del día lo sirven en Arbidel. ver
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