Zitya, hoy cenamos en Ibiza.

El Zitya es un espacio con mucha historia, en los 90 era el icónico Naïf por el que pasaron gentes como el incombustible Rolling Mick Jagger o las bellas eternas Elle Macpherson y Kate Moss entre otras muchas celebridades de la época y este verano, con Carlos de los Mozos al frente de su cocina, se va a convertir en el place to be (y places to eat) de la isla de Ibiza.

¿Y a qué sabe el Zitya? Sus sabores son mediterráneos pero no solo baleares ni españoles, también griegos, turcos y libaneses, su carta es una interpretación de la cocina tradicional del Egeo, prima hermana de las tradiciones culinarias griegas, turcas y del Levante español.

Zitya es un lugar diverso no sólo en su gastronomía sino también en sus espacios que se disfrutan uno tras otro: cuenta con un Patio al aire libre entre plantas y árboles frondosos que resulta de lo más disfrutable en las veladas de verano; dentro de ese patio hay un Bar & Lounge de diseño elegante que hará las delicias de los amantes de la coctelería; y la Finca, que es el espacio más íntimo del Zitya, un lugar en el suenan los ritmos funky.

El Bar & Lounge abre a las 7 de la tarde y no cierra hasta la puesta de sol mientras que la Finca abre a partir de las 11 de la noche hasta que el cuerpo aguante…