Viso94, cocina internacional, cócteles de autor y dinner shows.

Viso94 rinde un espacio de más de 1.000 metros cuadrados a nuestro goce gastronómico, coctelero e incluso experiencial porque a este restaurante no sólo se va a comer sino también a disfrutar.

En lo que a las cosas de comer se refiere, la carta del Viso94 es versátil, flexible e internacional desde el mediodía a la cena pasando por una sabrosa tarde de picoteo y afterwork; ¿platos más sabrosos del restaurante? la carrillera con curry verde japonés y cous cous de verduras, el no-ramen de cocido, las croquetas de callos a la madrileña y kimchi, la costillas de angus a la brasa con BBQ koreana y coleslaw de yuzu y el salmón salvaje con den miso, brócoli salteado al wok y puré de guisantes a la menta. El postre más tentador del Viso94 es el bizcocho de banana y chocolate con helado de vainillas y caramelo de Baileys aunque cabe que te atraigan más las milhojas de pistacho y frambuesas o un clásico como la tarta de queso y frutos rojos del bosque.

La carta de vinos para maridar estos platos es de pecado y no digamos ya la de cócteles en la que brillan con luz y sabor propio los cócteles de autor como el Tradition By Viso, el Viso VV o el Viso Pasión aunque tampoco faltan los clásicos: Pisco o Bloody Mary, por ejemplo.

Añade a todo esto una decoración de lo más moderno, atractiva y confortable en un espacio ambientado por los mejores DJs (Yas Cepeda entre ellos) y no necesitarás mucho más para saber por qué se dice en los mentideros madrileños que Viso94 es el nuevo place to be de la capital.