Kricket: sabores de Mumbai en el Soho de Londres.

¿Eres de los que ha reservado su presupuesto de rebajas para visitar las de Londres? he aquí un nuevo restaurante en el Soho donde podrás hacer un receso indio para comer.

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Londres inaugura 2017 con un nuevo restaurante indio en el Soho, se trata de un establecimiento cálido y especiado en el que la tradición gastronómica india se hila en los ingredientes de mercado y de temporada propios de la capital del imperio británico de modo que esta propuesta tiene también algo de creatividad y vanguardia.

La historia del Kricket comenzó en Mumbai años atrás y, cuando comenzó a escribir su historia inglesa en su patria madre -lejos de la que fuera colonia del imperio británico, hoy miembro de la Commonwealth- lo hizo en Brixton, en un restaurante temporal. No fue hasta el pasado día 5 de enero, mientras en España tomábamos las calles persiguiendo a tres reyes magos que se multiplicaron de cabalgata en cabalgata además de dejar esa noche regalos por doquier, que el Kricket abrió sus puertas y sus espacios como restaurante fijo, con su cocina abierta y sus aromas y sabores indios. Fue en el Soho y, aunque todavía no admite reservas on line, ya puedes pasarte a degustarlo si te vas a Londres en pos de sus famosas rebajas de enero.

Lo que tampoco tiene desperdicio es la carta de bebidas del Kricket, en ella encontrarás vinos españoles, italianos, portugueses y franceses, también australianos, argentinos, austríacos e incluso canadienses; no falta tampoco la cerveza ni una sofisticada carta de cócteles cargada de sabores indios.

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Ten en cuenta, eso sí, que estás en Londres, a las 2 será ya casi tarde porque cierran a las 2,30 y sirven comidas desde las 12; en cuanto al horario de la cena, comienza a las 5,30 y termina a las 10,30.

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