Atira-te ao Rio.

En la margen sur del Tajo y con una vista impresionante sobre Lisboa...

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En la margen sur del Tajo y con una vista impresionante sobre Lisboa, se encuentra el Restaurante Atira-te ao Rio.

Lleva ya más de 20 años abierto, y sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía lusitana, pero su mayor valor es la espectacular vista de 180º sobre una de las capitales más bonitas del mundo.

Bruno Carmo, el chef, nos habla de dos de los platos más representativos de su nueva carta, el costillar de cordero con ratatouille, y los mejillones con salsa de tomate y maiz.

Y un último consejo, tomar el ferry (cacilheiro en portugués) desde Lisboa al atardecer, y disfrutar del paseo de unos 600 metros a lo largo del río, hasta llegar al restaurante, y sentarse en la terraza, para presenciar una puesta de sol espectacular, mientras saborea un buen vino blanco portugués.

Bom apetite!

Saborear

Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.

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