Artrutx: comerte Menorca en su faro más bello.

El Faro de Artrutx es el renovado place to eat y place to be de Menorca.

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El de Artrutx, diseñado por Emili Pou a finales del S.XIX, es uno de los faros más emblemáticos de Menorca y es también un Sea Club espectacular que esta año ha ampliado su espacio estrenando zona para disfrutar de uno de los atardeceres más bellos de las islas Baleares.

El Artrutx Sea Club es la joya de la corona del HUB gastronómico de Lago Resort Menorca; su propuesta se basa en platos para compartir y en la cocina local con especial protagonismo de las brasas en las preparaciones: ostras, jamón de bellota cortado al momento, tabla de quesos autóctonos, ensaladilla rusa casera con ventresca y piparras, carpaccio de gamba roja de la isla, ensaladas como la de tomate de su propio huerto, stracciatella y pesto, frituras como las puntillitas de calamar con alioli, pulpitos enanos encebollados a la menorquina y huevo a baja temperatura; arroces y pastas como el llauna de arroz marinero de gamba roja de Menorca, canelones de carne de mamá Ana con queso curado de Mahón o pasta rellena de berenjenas de su propia huerta; carnes a la parrilla como el chuletón de vaca frisona de menorca, solomillo de vacuno mayor nacional o un cachopo que pasa por ser el mejor de las islas Baleares; eso además de platos de pescado como el bacalao a la menorquina o el rodaballo a la parrilla.

Añádele a este buen comer una magnífica terraza con vistas con zona chill out, puestas de sol y buena música…

Saborear

Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.

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