5 restaurantes con vistas para comerte el Mediterráneo.

Te recomendamos 5 restaurantes que te conquistarán por por la boca y por los ojos.

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El mismo Mediterráneo que baña la Costa Azul francesa, acaricia la costa de Italia y abraza la de Chipre mientras es testigo de la belleza de Santorini no sin antes irse de fiesta en Ibiza. Nos gusta el Mediterráneo desde su historia de culturas milenarias y conquistas victoriosas hasta su luz, su calidez, su vida… y por supuesto las costas que baña.

El mar ha sido, a lo largo y ancho de los siglos, fuente de riqueza y por eso las costas que baña se han visto siempre salpicadas por pequeños pueblos y flotas pesqueras desde que el hombre es hombre, claro que hoy de aquello queda en realidad poco y más que barquitos pesqueros vemos buques de recreo, más que pequeños pueblos grandes urbanizaciones y restaurantes con vistas.

Y ahí nos vamos, a 5 restaurantes con excepcionales vistas al Mediterráneo para que de tus vacaciones no sólo te traigas imágenes en la retina sino también aromas y sabores unidos a ellas.

De Francia la Costa Azul, de Italia su Costa Amalfitana, de España Ibiza, de Grecia Santorini y de Chipre Pathos y, en estos cinco lugares, otras tantas propuestas gastronómicas con vistas muy recomendables. Toma nota.

  • Ambrosia, en Santorini, Grecia.
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    Ambrosia, en Santorini, Grecia.

    Las vistas desde la terraza del restaurante Ambrosia son inolvidables, tanto como sus platos de cocina mediterranea y griega regada con vinos locales.

  • Belvedere, en el Hotel Caruso, en Ravello, Italia.
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    Belvedere, en el Hotel Caruso, en Ravello, Italia.

    Ravello, en la costa Amalfitana, es testigo de la belleza del hotel Caruso y tú, desde su restaurante -el Belvedere- serás a su vez testigo de excepción del encanto mágico de esta costa. Nuestra recomendación es, indudablemente, que elijas la terraza para disfrutar de los sabores de cocina mediterránea e italiana de este elegante restaurante.

  • La Chèvre d’Or, en la villa medieval de Eze-Village.
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    La Chèvre d’Or, en la villa medieval de Eze-Village.

    Eze Village, entre Niza y Mónaco, es un lugar inolvidable en el que podrás disfrutar de una deliciosa cena con vistas; es en el hotel La Chèvre d’Or. Ten en cuenta que se trata de uno de los mejores restaurantes de Francia, un mítico de la lista de las Estrellas Michelin (atesora 2) y un restaurante que, además de vistas, tiene historia: se inauguró en 1954.

  • Amante Ibiza.
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    Amante Ibiza.

    Con vistas a la cala de Sol d’en Serra, en Ibiza, y con una carta de cocina mediterránea, moderna y sofisticada… ¿quién no querría cenar en Amante Ibiza?

  • Almyra en Pafos, Chipre.
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    Almyra en Pafos, Chipre.

    Se trata de un restaurante de hotel y, nos atrevemos a decir, de alta costura… y es que los diseñadores de los espacios de este hotel -incluido su restaurante- fueron Tristan Auer y Joelle Pleot, responsables ambos, entre otros proyectos, de la boutique de Chanel en París.

    En cuanto a la cocina que podrás degustar, prepárate para una deliciosa mezcla de sabores mediterráneos y asiáticos.

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