Espéciate la vida y la sal.

Pimienta rosa, verde, blanca, negra y de Jamaica, tomillo, albahaca, romero, ajedrea, lavanda, orégano, pimentón... en la Sal del Himalaya.

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Una mina de sal rosada al otro lado del mundo, junto a la ruta de la seda, y en ella aun mucho antes, desde el Jurásico, entre Islamabad y Lahore, en Jhelum. Y en la mina, la segunda más grande del mundo, cristales de color rosado… es la sal del Himalaya, que es tanto como decir que es un pedazo de su inmensa y perenne vida.

Desde el rincón del mundo en el que el oro era seda y especias, el entendimiento entre la sal y estos condimentos era un destino ineludible pero ahora además La Chinata convierte este destino en un festival gastronómico:

Albahaca, romero, hinojo, cáscara de limón, estragón, laurel… y sal del Himalaya en un 66%; la combinación perfecta para los platos llegados del mar, pescado.

Corteza de naranja y limón, pimienta rosa, lavanda… y sal del Himalaya en un 83,5%, una sal cítrica que marida también a gusto con el mar.

Laurel, hierbabuena, ajo, cebolla, pimiento y perejil, una combinación poco especiada y muy de la huerta con sal del Himalaya en un 85,5% que no elige ni hace ascos, da un gran punto y toque de sabor a cualquier plato.

Pimienta rosa, verde, blanca, negra y de Jamaica, cinco bayas, y además tomillo, albahaca, romero, ajedrea, lavanda, orégano y pimentón; una combinación, con la sal del Himalaya al 87%, fuerte, explosiva, picante y sabrosa… ideal para la brasa, es barbacoa.

Ajedrea, romero, tomillo, hierba de limón y la sal del Himalaya al 87%, un punto suave y cálido, mediterráneo, para cualquier plato.

Termina así aquello de ‘sal y pimienta’ para la vida y empieza una nueva época… la de especiar la sal y la vida, la de buscar la risa, el chiste y lo bello en cada cristal y en cada arista, la de saborear cada instante, degustarlo y compartirlo… y es que ahora, conociendo la sal del Himalaya condimentada de La Chinata, la sal sin más… se nos queda sosa.

La Chinata

Saborear

Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.

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