Tras un largo, intensivo y riguroso proceso de evaluación a ciegas de los mejores expertos, en la cena de gala del pasado 7 de julio de la International Wine Challenge 2016 se desvelaron los nombres de los seleccionados como los mejores vinos del mundo. Considerados como los Oscar del vino, estos premios no sólo distinguen a los mejores vinos, sino también a personalidades de referencia en el panorama vitivinícola mundial, como los mejores enólogos del planeta, el premio a toda una vida dedicada al vino o el de la personalidad del año.
En esta trigésimo tercera edición las bodegas españolas se alzaron en una honorable cuarta posición por países, con 63 medallas de oro, 203 de plata y 393 de bronce, un total de 659 medallas tan sólo por detrás de Francia, Australia y Portugal. España ha hecho siempre un buen papel y este año no ha sido una excepción, por algo es uno de los países vitivinícolas más innovadores de Europa.
Por Denominación de Origen la joya de la corona de España son los vinos de Jerez, vinos que siempre brilla en estos premios internacionales. Jerez y sus vinos generosos se llevó casi la mitad de todas las medallas de oro de nuestro país, 29, además de 30 de plata y 27 de bronce. Entre los Five Tops, el Mejor Vino Fortificado del Mundo, Cuatro Palmas. Mención aparte debemos hacer al galardonado como “Campeón de Campeones”, el Harveys Amontillado muy viejo de 30 años V.O.R.S, otro vino español fortificado de la firma productora jerezana Harveys.
En el top del escalafón se han situado cinco vinos coronados como los mejores del mundo, tres franceses, uno austriaco y uno español, y son los siguientes:
Mejor Vino Generoso. Cuatro Palmas. González Byass (España).
El premio Manuel Lozano Champion Fortified Wine 2016 fue concedido a uno de los hijos de Antonio Flores, enólogo de la bodega jerezana González Byass que a su vez recibió el premio IWC al Mejor Enólogo del Año de vino generoso. El vino es un Amontillado muy viejo, Cuatro Palmas, que con sus casi cincuenta años conquistó a los jueces por la extraordinaria complejidad de sus aromas, que van desde la piel de naranja quemada a setas dulces secas. Todo un lujo al alcance de la mano.
Mejor Vino Dulce. Cuvèe Wrchnb TBA 2013. Weingut Hermann Fink (Austria).
La bodega familiar Weingut Hermann Fink recibió el trofeo IWC Alois Kracher Trophy for Champion Sweet 2016 por su vino dulce botrítico Cuvèe Wrchnb TBA 2013. El premio se fue para Austria por la deliciosa combinación de sabores de mermelada de naranja, crujiente de ruibarbo y mazapán. El enólogo Hermann Fink, también fue nombrado IWC Mejor Enólogo del Año de vino dulce.
Mejor Vino Espumoso. Champagne Cuvée Orpale Grand Cru 2002. Champagne de Saint Gall (Francia).
El Daniel Thibault Trophy for IWC Champion Sparkling Wine 2016 se fue a Francia, país que se ha alzado con tres galardones este año. El elegante espumoso Champagne Cuvée Orpale Grand Cru 2002 fue elogiado por el jurado como increíblemente juvenil por su lujosa combinación de la torta dulce y crema de limón.
Mejor Vino Blanco. Chablis Grand Cru Les Clos 2014. Domaine Christian Moreau Père Et Fils (Francia).
Domaine Christian Moreau padre e hijo recibió el premio IWC Champion White Wine award 2016 por su Chablis Grand Cru Les Clos 2014, un blanco de la región vinícola de Borgoña que superó a miles de competidores. Los jueces del IWC destacaron de él su sofisticada mezcla de sabores de manzana, canela y madreselva.
Mejor Vino Tinto. Clos de la Roche Grand Cru 2014. Jean Claude Boisset (Francia).
También de la región vinícola de Borgoña vino el Champion Red Wine award 2016. Se trata del Clos de la Roche Grand Cru 2014 de Jean Claude Boisset, un tinto Pinot Noir muy balanceado, afrutado y que impresionó por su madera de roble que, según los expertos, evolucionará y será aún mejor con el tiempo.
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
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