Así se elabora el ron Diplomático.

Descubre cuán sostenible es la producción de los rones venezolanos de Ron Diplomático.

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La destilería de Ron Diplomático está ubicada en una zona protegida de Venezuela, el Parque Nacional Terepaima, y hace por ello de la sostenibilidad piedra angular de su producción desde hace ya más de 20 años; ¿qué acciones concretas llevan a cabo en la destilería Ron Diplomático para hacer su producción más sostenible? A continuación te las contamos.

Se ha reducido el consumo de agua hasta en un 50%, también se ha reducido el úso de plásticos, cartones o botellas de vidrio en un 75% en todo el proceso de elaboración de los rones de Ron Diplomático; el 80% de la energía que consume la destilería es autogerenada y se ha reducido en un 40% el consumo de combustibles fósiles gracias a este sistema de cogeneración de energía que han desarrollado; a todo esto se unen las políticas de reciclaje: el 100% de los residuos líquidos son reutilizados como abono orgánico que se entrega a los agricultores locales para fertilizar sus tierras y cultivos.

Otro aspecto importante es el del origen de los ingredientes utilizados para la elaboración de los rones de Ron Diplomático: hace ya 12 años que trabajan para que el 100% de todos ellos sean de origen sostenible y respetuosos con el medio ambiente que los ha llegado a aliarse con Fundacaña Venezuela y producir una caña con mayor concentración de azúcar que recibe el nombre de La Diplomática.

Además, en línea con su política de sostenibilidad y respeto al medio ambiente, han plantado más de 16.000 árboles de especies autóctonas en el Parque Nacional Terepaima y se han asociado con más de 600 voluntarios y una vez al mes tanto los empleados de la destilería como estos voluntarios se unen para limpiar y retirar residos sólidos de las playas.

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Saborear

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