Comer en un atelier. L'Atelier BCN. El Eixample, Barcelona.
Comer en un atelier es posible... lo es al menos en Barcelona desde la inauguración de L'Atelier BCN.
2015 se despidió de Barcelona con la apertura de un restaurante francés con tintes mediterráneos, un local que está haciendo las delicias de los barceloneses desde un privilegiado rincón de El Eixample. Y es que L’Atelier BCN no es un taller de costura ni de otros oficios aunque resulta evidente que sí lo es en la inspiración de la que nace, es en realidad un restaurante y un bar de cócteles que no te puedes perder.
Lo primero que sorprende de este restaurante es precisamente el diseño industrial de sus espacios; madera, vidrio, metal, pizarra y ladrillo protagonizan un local cuyo interiorismo es muy francés y también muy del S.XX, inspirado en los talleres industriales de la época. Estamos en un restaurante en el que son los tejidos y el color, además de la luz, los que ponen el punto de calidez justo y necesario para completar su interiorismo.
La carta de L’Atelier varía según la temporada y el mercado pero se presenta siempre vestida de bistro francés, presentando una amplia variedad de verduras y frutas frescas ajenas a todo pesticida. Y, bien sea antes o después, no puedes pasar por este delicioso restaurnate sin visitar su bar de cócteles, un rincón de Barcelona en el que descubrir a qué saben de verdad los cócteles incluso sin miedo porque los hay sin alcohol.
Vinos blancos, rojos y rosados, cavas y también champagnes e incluso una jarra de sangría, todo proveniente de bodegas francesas y españolas para regar un menú de gusto mediterraneo en el que podrás llevarte a la boca sabores y texturas tan nuestros como las del jamón de jabugo, unas patatas bravas o unos calmares fritos, como otras de gusto y tradición francesas como las de la ratatouille o un croque monsieur.
Si quieres descubrir a qué sabe el glamour francés sin salir de Barcelona, lo tienes fácil, sólo tienes que reservar mesa en L’Atelier BCN.