El nuevo Boggo, para picar y bailar.

Más tapas. Más música. Más copas. Más asequible. Más divertido. Así es el nuevo Boggo, el sitio de moda en la calle Velázquez. que se adapta a los tiempos con una oferta inmejorable.

Allá por 2004, Boggo fue uno de los primeros locales de la capital que apostó por aunar restaurante y bar de copas en un mismo espacio. Una fórmula que permite tapear incluso a altas horas de la noche en su lounge, a ritmo de la mejor música de los 90 y en el ambiente más animado del barrio de Salamanca. 

Cerveza, vino, vermú o gin tonic en mano, Boggo se sale del estilo más formal y apuesta por una amplia carta de raciones. Ensaladilla rusa para compartir, steak tartar cortado a cuchillo, pizza de carpaccio y pesto, ricas croquetas o mini hamburguesas. 

En su elegante sala, Boggo sigue siendo fiel a su estilo de cocina de mercado creativa, sencilla y para todos los gustos. Prueba de ello son los raviolis rellenos de cigalas con salsa de trufa y foie, para no parar de mojar, los sabrosos chipirones encebollados y una selección de carnes y pescados de primera a la que acompañan las referencias de una selecta bodega en la que no faltan vinos de autor, algún estreno impactante, grandes clásicos y nombres muy buscados de pequeños productores.

Para ver y dejarse ver, para picar y copear hasta que el cuerpo aguante… Bienvenidos a Boggo.