Restaurante: 6 bocados en 6 Mandarin Oriental.
Un periplo gastronómico internacional a través de exóticos y deliciosos platos.
Viajar alrededor del mundo con el paladar. Experimentar sabores de uno y otro extremo del globo sin necesidad de salir del hotel. Y no hablamos de un hotel cualquiera, no. Hablamos de uno, de algunos, que realmente nunca apetece abandonar.
La última propuesta de Mandarin Oriental es precisamente esa, un periplo gastronómico internacional a través de exóticos y deliciosos platos de algunos de sus restaurantes más emblemáticos. Son estos mismos los que nos desvelan la tradición y la vanguardia en los fogones de los destinos en los que se enmarcan. Y merecen la visita.
¿Imaginas cerrar los ojos y dejar que las papilas gustativas te trasladen a los secretos de la cocina china, con sus contrastes y su frescura; a la cocina francesa, con su toque cremoso y elegante; a la cocina india, con sus especias y su personalidad; a la cocina británica, con su herencia y su creatividad; a la cocina peruana, tan ecléctica y atractiva, o a la cocina catalana, actual y auténtica a la vez?
Ya no tienes que cerrarlos. Es más, tenlos bien abiertos. Ve, viaja… ¡y disfruta!
- 16
Mandarin Oriental Barcelona.
Un postre refrescante y con sabores y texturas de coco, piña y menta picante. Lo firma la única mujer con siete estrellas Michelin del mundo, y lo hace en el seno de este magnífico hotel en el centro de Barcelona. Culminar la experiencia a la tarde reivindicando tradiciones con una sangría en el jardín Mimosa o un atrevido cóctel fusión entre México, Perú y Japón en El Terrat (las dos recién abiertas terrazas) la hará del todo inolvidable.
- 26
Mandarin Oriental Miami.
Qué decir del grande de la cocina peruana, de Gastón Acurio. Mejor lanzarse directamente a saborear, en el mejor entorno, la magia que reproduce en recetas como esta a base de arroz con carne acompañada de un pisco sour.
- 36
Mandarin Oriental Hyde Park, Londres.
La inspiración histórica habitual en Blumenthal queda patente en esta receta medieval. Saborearla con vistas al maravilloso Hyde Park sobre las mesas de este tres estrellas Michelin no tiene precio.
- 46
Mandarin Oriental Ginebra.
Dos estrellas Michelin avalan a este restaurante que nos lleva de Suiza a India con platos como este, lujosos, coloristas, pasionales y exóticos.
- 56
Mandarin Oriental Paris.
Este es uno de los platos insignia del restaurante, cuya inspiración en la alta costura y su juego con la misma, mezclando técnica y emoción, le han valido las dos estrellas Michelin que luce radiante.
- 66
Mandarin Oriental Hong Kong.
Situado en la planta 25 del hotel, la panorámica que se divisa desde este restaurante es verdaderamente única. También lo es la buena mano del cocinero en los fogones. Sus reconocimientos como mejor chef del país en varias ocasiones y su estrella Michelin lo demuestran.
