alta cocina

Los nuevos menús de primavera de L’Atelier Robuchon son una tentación irresistible. + ver

Canfranc Express, el restaurante del hotel Canfranc Estación de Huesca, ubicado en un viejo vagón de tren, acaba de recibir su primera Estrella Michelin. + ver

Kiko Moya inaugura Sinestesia, el restaurante en el que la tecnología y la alta cocina se encuentran, el próximo 23 de noviembre en Madrid. + ver

Para degustar uno de los platos de castañuelas de cerdo ibérico de bellota más deliciosos tendrás que viajar a Tarragona. + ver

Hoy arranca en Madrid la octava edición de Hotel Tapa Tour, una cita gastronómica de lo más sabroso que terminará el 24 de septiembre. + ver

Qú by Mario Sandoval es el nuevo place to eat de la capital, de un Madrid que cada día sabe mejor. + ver

El Silencio, con Mauro Colagreco al frente de su oferta gastronómica, te va a dejar, lógicamente, sin palabras. + ver

La Maison Krug ha elegido como Single Ingredient de 2023 el limón y sus chefs españoles de cabecera se han ocupado de maridarlo con champagne. + ver

El nuevo restaurante de Andrea Aprea en Milán es espectacular de su interiorismo a su propuesta gastronómica. + ver

El restaurate Abya es un alarde de elegancia, belleza y sofisticación que sabe de cine gracias a Aurelio Morales. + ver

Delirium es una propuesta de catering de alta cocina y repostería francesa que ha enamorado ya a lo más granado de la sociedad madrileña. + ver

Soul Food Nights es una experiencia gastronómica de alta cocina en Madrid y Barcelona. Te contamos los detalles a continuación. + ver

La propuesta navideña de Nobu Hotel Barcelona es una de las más interesantes que podrás disfrutar en la capital catalana. + ver

¿A qué sabe el menú Endémica que se sirve en BoragóInResidence? Te lo contamos. + ver

Quique Dacosta y Eneko Atxa nos ofrecen la oportunidad de disfrutar de una cena con seis Estrellas Michelin… + ver

Tragabuches, en Ronda, fue el primer restaurante en el que Dani García ejerció como jefe de cocina y Tragabuches, en Marbella, es su nueva propuesta gastronómica. + ver

La que sirve Quique Dacosta en el Plénitude 2 Lounge es, probablemente, la mejor experiencia de alta cocina de España o al menos la más sofisticada. + ver

El común denominador de estos restaurantes es su chef: Jean Imbert, un nuevo enfant terrible de la gastronomía francesa. + ver

Ramsay’s Kitchen by Gordon Ramsay, una propuesta gastronómica internacional y de alta cocina en Boston. + ver

La vanguardia culinaria se sirve actualmente en París, en ADMO… aunque solo por unos días. + ver

El otoño de Saddle sabe a setas y a caza, a guisos, verduras y pescados de temporada. A alta cocina de otoño. + ver

Si eres de los que elige restaurante de alta cocina para regalarse un lujo gastronómico al año… Reserva en ADMO. + ver

¿Recuerdas que en plena pandemia hablamos de GoXO, el delivery de Dabiz Muñoz, en Barcelona? Ahora además cuenta con espacio propio… + ver

13 son los chefs españoles incluidos en la lista de los 100 mejores chefs del mundo, 4 de ellos están entre las 6 primeras posiciones de la lista y uno, Dabiz Muñoz, es el mejor. + ver

Si eres de los que viaja al más puro estilo Premium Lifestyle, este nuevo hotel Sevillano está hecho para ti. + ver

Alta cocina, cocina ecológica y cocina creativa, todo ello sin salir del restaurante Sollo, en Fuengirola. + ver

Roberto Ruiz se presenta en Marbella con un nuevo restaurante: Mantarraya MX. + ver

La pandemia amenazó con privarnos para siempre de un histórico de la restauración española, el restaurante Zalacaín, pero Iñigo Urrechu nos lo ha devuelto. + ver

Si eres de los que disfruta de la cocina creativa no te puedes perder el nuevo menú omakase del Ikigai, tampoco si eres un fan de la cocina fusión. + ver

Para descubrir a qué sabe la alta cocina canaria tienes que sentarte a la mesa de los hermanos Padrón. + ver

El Mandarin Oriental Ritz, de la mano de Quique Dacosta, renueva brutalmente la oferta de alta cocina de Madrid. + ver

He aquí una experiencia gastronómica de alta cocina que marida con champagne. La sirve Estimar Madrid. + ver

Hortensio estrena cocina y sala además de renovar su carta. + ver

Disfrutar de lo mejor de la alta cocina madrileña gracias a Glovo es cada vez más fácil… + ver

Los Hermanos Torres cocinan para ti esta Navidad y te permiten disfrutar de una experiencia de alta cocina en casa con su nuevo Delivery. + ver

Si eres fan de la cocina mexicana, de la alta cocina y de ambas a la vez no puedes perderte MX RR, el delivery más chingón de Roberto Ruiz. + ver

Nunca la alta cocina llegó tan lejos como actualmente: al salón-comedor de tu casa gracias, en el caso de Tapas 24, a la APP de Glovo. + ver

Compartir & Disfrutar es lo que podrás hacer en Barcelona sin moverte de casa gracias a este nuevo restaurante virtual de alta cocina… + ver

El nuevo Four Seasons de Madrid es el epítome del lujo, el placer y el bienestar para viajeros que están de paso y para quienes viven Madrid cada día. + ver

Paco Roncero Taller es un espacio gastronómico, sostenible y de innovación y desarrollo que no te puedes perder en Madrid. + ver

Poemas, el espectacular restaurante de los galardonados hermanos Padrón en Las Palmas de Gran Canaria, está de vuelta… + ver

El restaurante Botànic estrena menú degustación de primavera-verano para que la desescalada nos sepa a gloria. + ver

CARNIco es una nueva carnicería con sala de degustación en la que adquirir los mejores cortes de carne de vacuno en Madrid. + ver

La Grand Dame de 2008 de Veuve Clicquot fue la protagonista de un maridaje de escándalo en la estación de esquí Grandvalira. + ver

Italia cuenta desde ahora con un nuevo restaurante con el máximo galardón de la guía Michelin, el Mudec de Enrico Bartolini. + ver

NAVE NOVE es una experiencia efímera de alta cocina gallega que tendrá lugar en Oporto a partir del próximo 24 de octubre y sólo hasta el 17 de noviembre. + ver

Restaurantes: ¿Visitarás próximamente Barcelona o vives en la ciudad? toma nota de estas cinco propuestas gastronómicas que no te puedes perder. + ver

Aürt, inaugurado en Barcelona el pasado mes de febrero, acaba de ser reconocido como el restaurante más bello de Europa. + ver

Y no porque lo digamos nosotros… lo dice la nueva edición de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo que tantas veces comandaron los hermanos Roca. + ver

Paco Morales sorprende en Noor con una nueva y seductora carta organizada en tres menús que lo dicen todo: bereber, tuareg y almorávide. + ver