Mi delicioso Apple Pie.
Un pastel dulce, aromático e ideal para compartir con amigos en una cena al aire libre. ver
Cook In
Aprende con Margarita cómo cocinar para tu mesa las recetas más sabrosas e interesantes, paso a paso, de un modo sencillo.
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Contramuslos de pollo con Coca Cola y almendras tostadas.
Un sabor diferente que te va a sorprender. ver
Ensalada de arroz con crema de nectarina.
Una ensalada de arroz fresca, saludable, con un toque exótico a nectarina. ver
Huevos rellenos.
Huevos rellenos, un pequeño y delicioso bocado lleno de sabor y color. ver
Spaguetti de calabacín con carabineros.
Un buenísimo y al dente spaguetti de calabacín acompañado de sabrosos y jugosos carabineros.
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El Maki Sushi de mi hermana Nieves.
Maki Sushi, la magia de una receta milenaria. ver
Un clásico renovado: Gazpacho de remolacha.
Gazpacho de remolacha, con un suave y profundo sabor, te sentará de lujo en estos días tan calurosos. ver
Muffins de setas y bacon.
Esponjosos muffins de setas con un toque crujiente de bacon. ver
Helado de mango.
El mejor postre para los pequeños de la casa: cremoso, sabroso y muy refrescante. ver
Berenjenas con anacardos chile y miel.
Berenjenas tiernas, suaves, sabrosas y con un toque picante. ver
Ensalada de quinoa con verduras y vinagreta de mango.
Ingredientes deliciosos, saludables, coloridos y llenos de sabor. ver
El arroz negro con huevo frito de mi abuela.
Un plato de la ‘realeza’. Meloso, al dente y lleno de sabor. ver
Barritas de cereales, frutos secos y naranja.
Barritas de cereales, muy recomendables para nuestros jóvenes estudiantes, ya que alivian la fatiga y disminuyen el estrés. ver
Mini bocadillos de verduras asadas con crema balsámica y reducción de vino tinto.
Crujientes, extremadamente jugosos y llenos de sabor y color. ver
Guisantes con chile, ajo, cebolleta y…. algo más
Estos guisantes te llevarán a otra dimensión ¿quieres probarlos? ver
Pizza de berenjena, chalotas y fragantes hierbas.
Crujiente y llena de sabor, esta pizza hará las delicias de todo aquel que la pruebe. ver
Bizcocho de naranja y chocolate: para ti, mamá.
Corona de esponjoso bizcocho con intenso sabor a naranja cubierto de chocolate negro. ver
Espárragos trigueros con salsa de espinacas y patatas chips a la riojana.
Una perfecta combinación de sabores y texturas. ver
Lentejas con verduras y crujiente lechuga.
Combinar estas sabrosas lentejas con lechuga fresca recién cortada es todo un acierto. ver
Callos a la madrileña.
Fuertes, bravos y con carácter. ver
Lubina en papillote.
El anisado hinojo, las semillas de cilantro, el ajo y la lima perfuman este jugoso pescado. ver
Mis Tagliatelle de Jimmy Fontana.
Una deliciosa y saludable receta preparada con albahaca fresca, un toque picante de chile, intenso parmesano y mucho más…
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Torrijas de café irlandés.
Comienza el día con unas aromáticas torrijas de café irlandés. ver
Magdalenas de limón y canela para papá.
Extraordinariamente fragantes, deliciosamente esponjosas. ver
Muslos de pollo con fideos de verduras y semillas de mostaza.
Una receta fácil, rápida, deliciosa y llena de sabor. ver
Ajo mortero y bacalao ahumado.
El sabor de la serranía de Cuenca. ver
Judías verdes con mostaza y almendras tostadas.
Ingredientes básicos y sencillos, pero llenos de sabor. ver
Milhojas de chocolate con yogurt griego, fresas y un toque de menta y lima.
Dile lo mucho que le quieres y enamórale con este delicioso postre ver
Sopa de verduras con perlas de queso feta.
¡No tengo palabras!, tendréis que cocinarla para descubrir todo su sabor. ver
Cookies crujientes de chocolate y avellana.
No hay nada como despertar con el aroma de unas galletas recién horneadas. ver
Coles de Bruselas asadas con uvas, vino tinto y balsámico.
Estamos en plena temporada para consumir unas espectaculares y sabrosas coles de Bruselas. ver
Sepia con kumquat y crujientes pamplinas.
Hoy, vestimos nuestra mesa con este delicioso cefalópodo de suave sabor a mar, también conocido con el nombre de choco o jibia. ver
Cazuelitas de arroz con bacalao.
Como dice Lolita Flores en su famosa canción ‘Sarandonga’: hoy, nos vamos a comer un Arroz con Bacalao. ver
Cóctel de gambas aromatizado con Mistela.
Podéis prepararlo unas horas antes, dejando pendiente su aliño y presentación. ver
Tiramisú perfumado de Navidad.
Muchos son los detalles que se deben planificar para que en la noche más bonita y especial del año, ¡La Nochebuena!, todo luzca perfecto. ver
Cremoso de guisantes con crujiente de ibérico.
Delicado cremoso de guisantes, para vestir tu mesa ésta Navidad ver
Milhojas de berenjena.
Esta receta es fantástica para cualquier ocasión, pero especialmente cuando tenemos invitados en casa. ver
Fabes con gambón del mediterráneo.
Fabes cocinadas muy lentamente con un fumet de rape, rodaballo y gambón. ver
Garbanzos con bacalao.
Un clásico sabroso y nutritivo. ver
Huevos picantes mexicanos.
Cómo cocinar este plato completo, interesante, intenso y rico. ver
Bizcocho de plátano y canela.
Dulce plátano, canela, nueces de macadamia, chocolate negro, y coco, una sinfonía de sabores que tenéis que probar ver
Cakes pops para la noche de Halloween.
La noche más aterradora del año ya esta aquí. Esta noche es ¡¡¡Halloween!!!. ver
Crujientes croquetas de bacalao.
Crujientes croquetas de bacalao, complacen a grandes y hacen las delicias de los más pequeños. ver
Crema de calabaza.
Una estupenda elección para tomar calentita, ahora que el frío comienza a instalarse. ver
Quiché de vegetales.
¿Listos para preparar esta deliciosa quiché de vegetales? ver
Chiles en nogada.
El plato más emblemático del país de las maravillas, adornado con los colores de su bandera. ver
Ensalada tibia de cuscús.
Un delicioso cuscús, plato esencial de la cocina árabe, con verduras. ver
Patatas rellenas de maíz y panceta.
Patatas rellenas de panceta y maíz gratinadas al horno y rociadas en un espectacular aceite de pimentón. ver
Mi lasaña de verduras.
Algo tan cotidiano como una cena de amigos puede desembocar en otra cosa muy distinta…. ver
10 sencillas tostadas de colores para el primer día de escuela.
Sanas y deliciosas ideas para empezar bien el día. ver