Martell Premier Voyage, un cognac con 300 años de historia.

300 son los años de historia de esta espirituosa firma francesa que celebran tan señalado aniversación con una edición limitada de un cognac muy especial; se producirán sólo 300 botellas, una por año y, si quieres hacerte con una, no pierdas ni un segundo y ponte en contacto con la bodega o será demasiado tarde.

Claro que para rendir homenaje a su larga historia, en Martell no se conformaban con el juego numérico de años y botellas sino que buscaban recoger en el cognac que llevarían a ellas la esencia de esos años; y para ello, nada como recurrir a los que fueran los primeros proveedores de Jean Martell, el fundador de este sello espirituoso.

Puede parecer una locura o un invento pero no ha sido lo uno ni lo otro, ha sido tan real como las propias botellas de Martell Premier Voyage que pronto llegarán a sus 300 destinatarios; Benoit Fil, actual jefe de bodega de la firma, revisó la correspondencia y otros documentos que todavía se conservan en la bodega de los tiempos de Jean Martell, así pudo localizar un buen número de las destilerías y viñedos que fueran proveedores de Martell entre 1735 y 1742.

Con la sabiduría que encierra una destilería de 300 años, Benoit creó un nuevo cognac recurriendo aquellos primeros proveedores de la casa y a alguno de los tesoros que Martell guarda en un lugar secreto de sus bodegas, tesoros como algún aguardiente que ha envejecido durante 200 años; una vez ajustado el caldo a su perfección aromática, sápida y de cata, lo encerró a envejecer en barricas de roble de 300 años de antiguedad.

De este modo tan lujoso y tan particular, Martell rinde homenaje, más que celebrar, a sus 300 años de historia y a ti no te queda más que contactar con la bodega si quieres ver una Martell Premier Voyage en tu mesa esta navidad..