Elegidos para servir en las mesas más lujosas, a un precio más elevado que los ya presentados en Loff.it estos días, pero sin llegar a tener precios desorbitados.
El prestigio internacional de la Bodega Contador se disparó tras recibir por la revista del crítico estadounidense Robert Parker, la máxima calificación (100 puntos) a las cosechas 2004 y 2005 de “Contador”.
La Cueva del Contador 2013 es un 100% Tempranillo procedente de catorce fincas de La Rioja, dando una producción de 11.000 botellas que salieron al mercado en septiembre de 2015, su precio 56,40 €; y el Contador 2012, su vino más emblemático con una variedad de uva de: 92% Tempranillo, 4% Graciano y 4% Mazuelo, procedentes de una decena de fincas, dando una producción de 5.900 botellas con un precio de 248 €.
La Bodega Remírez de Ganuza a lo largo de los años, ha ido incorporado elementos al proceso de elaboración y crianza que hacen de esta bodega una pionera en la aplicación de nuevas técnicas, innovaciones que suponen mejoras que elevan la calidad de sus vinos.
El Remirez Gran Reserva 2007 refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos de una edad media de 60 años. Lo que se busca año tras año en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada. Esta botella tiene un precio de 80€.
Es brillante y rojo mora; fino y profundo en nariz. Destacan las frutas rojas y negras con toques de especia, minerales y balsámicos, además de notas de torrefacto y chocolate. Con la madera muy bien integrada. En boca es fino y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene final muy potente y largo. Es, sin duda, un vino muy elegante.
Se muestra en color rojo mora de alta intensidad y brillo. En nariz, además de frutas rojas y negras maduras, destaca el carácter balsámico y los matices de las hierbas aromáticas (tomillo, romero, lavanda, hinojo). Muestra también un marcado carácter mineral con trasfondo de maderas muy finas. En boca es fino y potente a la vez, además de muy voluminoso. Destaca un gran equilibrio entre fruta y roble. Tiene un gusto final largo e intenso.
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
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