Gourmet

De chocolate, glaseados, con bolitas de azúcar, decorados con cerezas, manzanas, virutas de colores… + ver

El nuevo proyecto que acaba de inaugurar el equipo de LaTintoreria. + ver

El secreto de la mejor cocina norteamericana está en la carne: picada diariamente, asada en horno de carbón y aliñada con la magia New York Burger. + ver

Ahora solo hay que saber cual de los magníficos electrodomésticos utilizar. + ver

Un japonés chic de aires neoyorquinos para degustar la nueva cocina nipona/mediterránea. + ver

El arte no se come, ¡menudo disparate!, pero es difícil resistirse a la ensalada de espinacas con espuma de queso azul y vinagreta de frutos secos. + ver

Tiburón, Cherna, Urta, jugo de roteña, falso pil pil de manzanilla; Vinagre viejo, pepitoria de azafrán y un sin fin de sabores y matices de mar y tierra para descubrir. + ver

Secretos centenarios como las recetas para elaborar mermeladas que los antiguos maestros confiteros guardaban como tesoros. + ver

Pasados por agua, duros, mollet, tortillas… pero eso sí, ahora con formas redondas, cilíndricas o semiesféricas. + ver

La flor de sal es la sal marina más pura y valiosa. + ver

Los Noodle son tan populares en el país del sol naciente que hasta tienen su propio museo. + ver

Te presentamos la Page Evolution de Soenhnle, la balanza de cocina más plana del mundo. + ver

Sacacorchos, enfriadores de botellas, set de desayuno, aperitivo… con Brabantia es fácil acertar con el regalo. + ver

Los amantes de la carne de Wagyu (Kōbe) están de enhorabuena. + ver

Dulce, afrutado, con olor a hierba recién cortada, almendra y manzanas. + ver

Dos elementos tradicionalmente opuestos en decoración como la silicona y la porcelana. + ver

Pasqua se define como un Vintage Lounge de ambiente ecléctico. + ver

Luzi Bombón presenta una original carta en la que cada comensal puede componerse su plato favorito. + ver

El bar Eclipse del Hotel W en Barcelona, reinventa en forma de drunch, una de las tradiciones más consolidadas de la cultura china: El Yum Cha. + ver

Si tuviera que emplear una sola palabra para definir las publicaciones de Taschen sería, sin duda, calidad. Tapas, portadas, papel y sus cuidadísimas selecciones de fotografías e imágenes hacen de cada libro editado una auténtica joya. En su catálogo encontramos … + ver

Mama Framboise es de esas pastelerías en las que un indeciso podría llegar a tener un ataque de pánico casi sin proponérselo. + ver

José Fernández, el maestro pastelero de Nunos, ha preparado la colección ‘Un País de Buñuelos’. + ver

La carne de avestruz se ha ido haciendo poco a poco un espacio en nuestras mesas. + ver

Sushi, sashimi, yakisoba, anguila a la plancha, mochi de fresa o las trufas de sake… + ver

Roof, uno de los secretos mejor guardados de la noche sevillana. + ver

¿Qué ocurre si unimos una botella de vino con un porrón? + ver

Un portabocatas para ahorrar en papel de aluminio o de film transparente. + ver

Esta tabla contiene las herramientas que merece un maestro quesero. + ver

Llena tu cocina de boles y hazte más fácil la vida. + ver

La Flor de Sal, del Cabo de gata a tu cocina. + ver

El cocinero remodela su restaurante con vistas a la campiña vasca. + ver

Cuchillos que aportaran el toque perfecto de originalidad a cualquier cocina en la que se encuentren. + ver

La primera manzana con pulpa roja que se comercializa… + ver

Un suave y agradable vinagre de Módena de impoluto color blanco. + ver

Ecobar: ecología de vanguardia aplicada a la alta gastronomía. + ver

Koziol ha creado un cuchillo pensado para partir bizcochos y pasteles… + ver

Hace algunos años, el repostero alicantino Paco Torreblanca comercializó lo que él llamo ‘caviar de chocolate’. + ver

Vorwerk lanza la Thermomix Baby®, un mini-robot de cocina diseñado para nuestros pequeños chefs. + ver

Baba Ganoush, Rollitos tailandeses con gambas, crudités y menta, Tajine Marroquí de cordero con cuscús y verduras, Baklava … + ver

Tres aceites excepcionales que te sorprenderán por su aroma y suavidad o por la sensación de dulzor, o por … + ver

Si no te gusta el té quizás es que no has probado los de Henrietta Lovell. + ver

Un saco de nylon que dice lo que contiene. + ver

Un multiespacio gastronómico donde aprender, comprar… y ligar. + ver

Practicidad y diseño moderno en un material clásico: la madera. + ver

Strøget, peatonal y estrecha, acoge buena parte de las tiendas de moda, cervecerías, diseñadores… + ver

Abre en Madrid Zen Market, un espacio de meditación y de deleite culinario. + ver

Carmen te hará la vida más fácil sin que renuncies ni a la calidad ni a los detalles. + ver

Palillos orientales y cubiertos occidentales en uno. + ver

Un restaurante madrileño que aúna cocina y arquitectura. + ver

Elige tu bolsa Come Chic y deja los sandwiches de la máquina… + ver