Atún rojo de almadraba.
El Ponzano se convierte en un restaurante gaditano desde el 22 de mayo y hasta el 23 de junio. ver
Restaurantes
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Souvenir delicioso.
De Soria, mantequilla, torreznos y algo más. ver
De aquellos veranos (azules).
Cerca de las playas de Somo y Loredo, en Cantabria, La Bicicleta es un buen lugar para dejar de pedalear y comer bocados ricos. ver
Gran Café. El sabor del modernismo.
Fundado en 1920 y conservando su decoración modernista original, El Gran Café es seguramente, el más impresionante y atractivo de Barcelona. ver
En el postre y antes.
La Cueva de Doña Isabel, en Casalarreina, ofrece un menú maridado con los helados de Obrador Grate. ver
El Pórtico de la Boquería.
La naturalidad y creatividad del sabor tienen nombre de mercado de abastos. ver
Il Basilico.
Un oasis italiano en medio del territorio del «pescaíto» frito y de la manzanilla: Il Basilico. ver
Conejo en la hamburguesa.
El Filete Ruso estrena especialidades con productos frescos, ecológicos y muy cercanos. ver
Bocados y ron.
La Candelita apuesta por el sabor latino y renueva su carta con más platos tradicionales. ver
Solo bajo el cielo.
99 Sushi Bar Moraleja presenta otra delicadeza: Ishiyaki de wagyu. ver
Macadamia.
Macadamia era el nombre perfecto para un local que es más que un restaurante; un nombre seductor que entraña delicia, exclusividad y magia. ver
Ella vuelve.
La Carmencita, la mítica, la de siempre, reabre sus puertas. ver
Muñagorri.
Una cocina clásica llena de sabores vascos y navarros. ver
A pedir de boca.
A pedir de boca o, por ser más exactos, de Boka, porque ese es el nombre de un delicioso restaurante gaditano, con aires franceses y africanos… ver
Atira-te ao Rio.
En la margen sur del Tajo y con una vista impresionante sobre Lisboa… ver
Saborear la semana dorada.
¿Qué tal si festejamos con los oriundos del país del sol naciente su semana dorada con un viaje gastronómico? ver
Entre Pinto y Valdemoro.
Vámonos al sur, de Madrid, a descubrir como sabe la historia de un restaurante que cuenta ya con el beneplácito francés. ver
El Tinterillo de Málaga.
Espetos de sardinas, «pescaíto» frito, el pregón de los viejos barrios pesqueros y toda la alegría malagueña acaban de llegar a Madrid. ver
Nikkei.
Dos años y medio en la cúspide gastronómica de la capital. ver
Cremá de sabores.
Cocina mediterránea vanguardista, natural, deliciosa y reconocida en el mundo, era El Poblet, y vuelve a serlo… ver
Las copas: en el Consulado.
Todo el mundo quiere conocer Phillipines Club, en la Plaza Real de Barcelona. ver
¿Nos retiramos?
En Llanes, Ricardo Sotres apuesta por la cocina de proximidad. Apetece visitarle y quedarse. ver
Alcachofas con cigalas y brotes de coliflor.
Luca Rodi, de Dabbawala, nos muestra la facilidad con que prepara este delicioso plato. ver
Dabbas.
En un ambiente cálido y acogedor y en pleno barrio castizo de Chamberí… ver
Rápido, pero de calidad.
SandwiChez inaugura su tercer local en Barcelona. ver
La terraza.
Sin adjetivos. Pero cabe destacar que es española y está en Londres. ver
Un viaje a Japón.
Dejarse caer por este sushi&sake bar madrileño, en el número 16 de la calle Espíritu Santo o en el 10 de la calle Recoletos, es un acierto. ver
En verde.
MEATing, mucho más que carne. ver
Es una cantina.
Patrón Lunares, en Santa Catalina, es el lugar del que todo el mundo habla. ver
En el barrio de ‘el divino’.
Quintana 30, cocina vasco-navarra con postre, café o té… y un cóctel para brindar por la vida. ver
Materia Prima.
El mejor producto de la lonja y de la ganadería, tapas de autor con calidades exquisitas… ver
Y las guarniciones.
Conquistó, en tiempo récord, dos estrellas Michelin. Cuatro años después, Ramón Freixa es una referencia en Madrid. ver
Dale gusto a tu paladar.
Los placeres de la mesa. Esa es la misiva de uno de los mejores restaurantes franceses de la capital, Lafayette. ver
Alborada, una Estrella Michelin en A Coruña.
La luz del alba es una promesa, un momento dulce, breve y finito… es el momento del amanecer del mundo a la vida… y al sabor. ver
Bienvenidos al Bardot.
Un restaurante acogedor en el que el ambiente, los platos y el trato te hacen sentir como en casa. ver
As Garzas de Bergantiños.
Frente a las Illas Sisargas, refugio de aves marinas, gaviotas y cormoranes protegidos por un faro, hoy sin farero… ver
¿Por qué NO?
La carta del NO lo que no tiene es desperdicio, asunto del que se encarga el chef y hacedor de tanto y tan buen NO, Javier Márquez. ver
Como en casa. O mejor.
Comer fuera o tomar un tentempié no debería estar reñido con la calidad ni con el mejor sabor. ver
Salpimentado con rock.
El gallego Pepe Solla mantiene alto el listón del restaurante que le legaron sus padres. ver
Festival de sabores.
El Bohío, la estrella Michelín de Illescas. ver
Mediterráneo caucásico.
Fishka, un restaurante de comida mediterránea con cierta pátina rusa… deliciosa cocina creativa. ver
Con cerveza(s).
Se llama La Tape y cuenta con seis grifos y más de 50 referencias en botella. ver
Una vez por semana.
En Madrid, el cocido es el plato por antonomasia. Y en el Ritz lo preparan rico, rico. ver
Picar y no terminar.
De los creadores de Wogaboo, llega MAD*28001, otra original fórmula muy asequible. ver
Amor mediterráneo.
El Caldero, lo mejor del presente y lo mejor del mediterráneo en tu mesa. ver
Gastronomía de temporada en el Balcón de Guipúzcoa.
Bailara, vocación de referente gastronómico en una tierra de gastronomía por excelencia. ver
París, de fondo.
Casanis es un bistró de atmósfera romántica y tradición belga. ver
Ikura.
La internacionalización de la gastronomía es un hecho y, para muestra, Ikura. ver
Muy hot.
En Perrito Faldero se adelantan a San Valentín, con un menú y algo más. ver
Origen y honestidad.
Muñagorri se traslada de Las Rozas al corazón de Madrid. ver