Volveremos a vernos todos y lo haremos despacito y con responsabilidad. Ruavieja sabe las ganas que tenemos de volver con nuestros amigos y con nuestros seres queridos y es por ello que quiere aportar el toque dulce a nuestros reencuentros.
Este confinamiento nos ha servido para reflexionar y para valorar las cosas que a veces pasan desapercibidas en el día a día. Nos hemos dado cuenta de lo que echamos de menos a las personas que forman parte de nuestra vida. En nuestra lista de deseos, el primer lugar lo ocupa volver a ver a nuestros padres, a nuestros hijos, a nuestros hermanos y a toda nuestra familia y a los amigos.
También nos ha servido para recuperar, o iniciar, aficiones como la cocina y la repostería. Uniendo el deseo del volver a ver a nuestros seres queridos y el gusto por los postres; Ruavieja nos presenta cuatro propuestas muy fáciles y muy dulces para agasajar a los que más queremos.
El licor en crema nos propone una selección de sus mejores recetas en vídeo. Unos vídeos de un minuto de duración en la que vemos todos los pasos para crear estos deliciosos postres. Todas ellas tienen una preparación fácil, rápida y con el éxito asegurado para endulzar nuestro reencuentro. Tenemos que vernos más y, con estas propuestas de Ruavieja, todo será más dulce.
125 gr de mantequilla
50 gr de azúcar moreno
250 gr de harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura
1 chorrito de leche con vainilla
60 ml de Crema Ruavieja
30 gr de mantequilla
40 gr de azúcar
Ralladura de medio limón
Una pizca de vainilla
125 gr de harina
2 huevos
Para el relleno
400 ml de leche
1/2 ramita de canela
Un poquito de vainilla
75 gr de azúcar
Un chorrito de Crema Ruavieja
Piel de limón
3 yemas de huevo
400 gr de maizena disueltos en leche
450 gr de galletas
180 gr de mantequilla sin sal
900 gr de queso cremoso
4 huevos
150 gr de azúcar
50 gr de harina
125 gr de yogurt griego
1 cucharadita de vainilla
60 ml de Crema Ruavieja
3 huevos
600 gr de azúcar
240 ml de aceite de oliva
100 ml de Crema Ruavieja
4 cucharaditas de esencia de vainilla
600 gr de harina de trigo
4 cucharadas de cacao en polvo
Para el buttermilk
4 cucharaditas de zumo de limón
500 ml de leche
2 cucharaditas de bicarbonato disueltas en 2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de colorante rojo
Para el frosting
180 gr de mantequilla
360 gr de azúcar glass
180 gr de queso en crema
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
Un menú inspirado en la cultura y la gastronomía china, coctelería de autor y un espectáculo audiovisual para celebrar el Año Nuevo Chino en quintoelemento. + ver
