Restaurantes
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De la cabaña a la ciudad: desembarca el nuevo restaurante Marconi en Velázquez.
Ruta por las mejores tabernas del barrio del Retiro.
Una concentración tabernera de primera para saciar el fervor por el buen comer que crece y crece aquí, en Retiro ver
Del huerto a la mesa, la carta detox de Floren Domezain.
El considerado rey de las verduras nos prepara para lucir tipo este verano con opciones deliciosas y saludables. ¡Piensa en verde! ver
Triana, esencia andaluza en una moderna taberna.
Triana, una taberna con aire actual para degustar lo mejor de la cocina andaluza a las puertas del Retiro ver
Distrito 798, la vanguardia asiática de fusión en la mesa.
Sabores diferentes inspirados en la cocina chifa y nikkei con una presentación única y exquisitamente cuidada ver
El chef Paco Morales nos transporta a través de los sentidos al palacio de Abderramán III.
Le Royal Monceau pone la mesa del primer restaurante de Nobu Matsuhisa en Francia.
Nobu Matsuhisa estrena su primer restaurante en Francia, la más exclusiva fusión culinaria entre Japón y Sudamérica llega así a París. ver
Bartreze, pura vida en Sarriá.
Sobresalir donde el nivel es elevado resulta complicado, y Mar y Oriol lo han conseguido con “bartreze”, en el 115 de Major de Sarriá. ver
Guy Savoy o el mejor restaurante de Francia.
Nos vamos a París, al restaurante de Guy Savoy para conocer una de las mejores propuestas gastronómicas del mundo. ver
Día del padre: cinco restaurantes para saborear amor.
Un menú maridado con lo último en cócteles o uno que se saborea entre arias. La nueva cocina rústica puede ser una opción, aunque un gin club o un restaurante donde nada es lo que parece, puede ser la mejor opción. ver
Andy “El Flaco”, un paso más allá de la fusión thai.
Un brunch Único.
Los domingos en el Hotel Único son muy brunch y todo un lujo, el que suman a la propuesta las dos estrellas Michelin de su chef, Ramón Freixa. ver
Silabario, Tui conexión A Coruña y una Estrella Michelin.
Silabario, el Estrella Michelin de Tui, ha confirmado que a partir del próximo verano estará también en A Coruña. ver
La Tramoia, un restaurante renovado con aires de teatro clásico en Barcelona.
Un pollo para cada gusto.
Tiras de pollo crujiente con salsa de mostaza y miel, Coquelet a las finas hierbas o a la barbacoa, ensaladas varias y sándwiches variados. Y por supuesto patatas caseras. ver
La Raquetista, cocina honesta con pinceladas creativas.
Javier y Paco Aparicio (Cachivache Taberna) vuelven a ser noticia por un nuevo, coqueto y delicioso proyecto gastronómico con la esencia de las recetas de toda la vida. ver
Cinco restaurantes en Estocolmo con estrella Michelin.
La capital sueca también quiere reivindicar su puesto entre las ciudades gourmet de Europa. Estas son sus armas. ver
La Malaje: un rincón en Tirso de Molina para no perder el sur.
Los brunch más deliciosos aterrizan en El Escondite de Villanueva.
Los fines de semana serán más apetitosos gracias a la nueva propuesta gastronómica del restaurante. ver
Pharmacy 2, un restaurante como una farmacia.
Hoy se inaugura en Londres un restaurante inspirado en una farmacia y en todas las pastillas de colores que ésta guarda… ver
The Table by La Salita.
El restaurante pop up The Table by acaba de estrenar su segunda propuesta, que permanecerá en cartel hasta el próximo 26 de marzo. Hablamos de The Table by La Salita, es decir, Begoña Rodrigo. ver
Un menú solo de postres en el Hotel Café Royal de Londres.
Poder comer con dulces desde el entrante hasta el último plato es posible en The Café, la pastelería-restaurante de la chef Sarah Barber en el cinco estrellas londinense. ver
El Adriá chino celebra su año nuevo en el Palace.
Dong Zhenxiang, gran abanderado de la diversa cocina del país oriental, muestra en el hotel madrileño parte de su arte en un menú hasta el 6 de marzo. ver
Fonty evoluciona con una nueva apertura gastronómica.
La exquisita pastelería de Fonty, con “los mejores sabores de la capital”, abre un nuevo local de cocina en pleno barrio de Salamanca. ver
Shugaa, el café más dulce de Tailandia.
Party / Space / Design es el estudio de diseño que recibió el encargo más dulce y creativo de toda Tailandia: diseñar y decorar un espacio dedicado a una firma repostera cuyos cupcakes son el deleite de niños y mayores, … ver
3 restaurantes chinos para celebrar el Año Nuevo Chino.
«China taste» da la bienvenida al Año Nuevo Chino con jornadas gastronómicas en los mejores restaurantes chinos ver
Juana La Loca, el mejor restaurante del mundo.
Este novedoso local en Bogotá ha recibido el prestigioso galardón al que optaban Usine en Estocolmo, Spring en Londres, Raw en Taipei y Alancha en Estambul, y que laurea diseño e interiorismo. ver
Roomservice, la cena efímera se sirve en Ámsterdam.
La última sensación del chef Chris Naylor es Roomservice, un local que abre sus puertas hasta abril con decenas de verduras y el clásico vermú como protagonistas. ver
La tortilla de patata en 25 locales diferentes.
Más de una veintena de tortillas diferentes para degustar durante 3 días gracias a la primera jornada gastronómica de la tortilla de patata ver
Midtown, solvencia elegante.
Boqueat, la croqueta moderna.
¡¡Qué croquetas!! auténticas, caseras, de las de toda la vida, de las de la abuela, pero del Siglo XXI. ver
5 coctelerías para celebrar la noche de los Goya.
El mono rojo de fuego y el restaurante HKK de Londres.
El hotel Claris rinde homenaje al legado gastronómico del Señor Kao.
Las familias Clos y Kao se asocian para abrir Mr. Kao, un concepto gastronómico único que fusiona lo mejor de la cocina china y de la mediterránea. ver
Manzoni y su propuesta de picoteo.
Una recóndita trattoría que guarda el secreto de la masa de la mejor pizza de Madrid y se apunta al picoteo con una carta de medias raciones ver
8 Estrellas Michelin en Mallorca.
10 cenas con estrella para disfrutar San Valentín.
5 Cucharas: Del mercado a la mesa.
Esta arquitecta, cuya obra respira una sencilla originalidad y desenfado, traslada su estilo a la mesa en su primer (y sorprendente) proyecto gastronómico. ver
La trufa negra protagonista del 38 Larumbe.
Sabores potentes, exquisitos, buscando el punto en que la trufa negra es la protagonista de un menú muy especial. ver
Viajar a Italia sin salir de Santander.
Un viaje a lo largo y ancho del país de la bota fue la inspiración, el punto de partida a partir del cual Carlos Zamora comenzó a construir uno de sus últimos proyectos. ver
20 años del bacalao noruego Skrei y su GastroFestival.
Es el mejor momento del año para que este «milagro noruego» se convierta en delicias culinarias. ver
La Vaquería Montañesa llega a Madrid.
Las estrellas Michelin de La Rioja.
El Portal y la Venta Moncalvillo suman 3 estrellas en el firmamento gastronómico por tierras riojanas ver
6 restaurantes para saborear Bogotá.
Con producto, técnicas y elaboraciones propias o de fuera… En la capital colombiana empieza a desarrollarse el interés por la gastronomía autóctona e internacional. ver
Madrid se Alinea hoy con la mejor cocina del mundo.
Tras su colaboración con DiverXo la pasada semana, los chev Achatz y Bagale, junto a todo el personal de Alinea, estrenan hoy un espectacular menú degustación en Madrid. ver
15 croquetas y otros tantos restaurantes para degustarlas en Madrid.
Crujientes y jugosas, las croquetas son todo un capricho gastronómico que acepta una y mil recetas diferentes. ver
El White Rabbit de Alicia en el País de las Maravillas está en Moscú.
Ornella, el nuevo italiano del barrio de Salamanca.
Ornella es, como dicen ellos, «la forma del bello, il gusto del buono» (la forma de lo bello, el gusto de lo bueno) ver
Una nueva estrella Michelin… y ya son 5 para Tenerife.
Restaurante El Rincón de Juan Carlos ya luce una estrella juntop a otros 3 restaurantes de la Isla ver