lgnacio de Alfonso Cusí, propietario y chef del Flash Flash -local mítico de Barcelona y desde hace cinco años afincado en la capital- nos va a hablar de tres de sus platos estrella, además de tres cocktails muy divertidos.
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
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