No hay duda de que Navarra es una tierra mítica, llena de contrastes que va desde los frondosos bosques de hayas de Irati a las montañas del Pirineo o al paisaje lunar de las Bardenas Reales. Llena también de historia que es contada por los innumerables vestigios que salpican todo este Reyno, y llena de tradiciones con profundas raíces que aún hoy perviven y son contadas y mantenidas por sus gentes.
Nos centramos hoy en el norte de la comunidad foral que sorprende al viajero por su relieve montañoso y su vegetación milenaria, y que en esta época del año luce como nunca teñida del amarillo, rojo y ocre de sus bosques. Muy cerca de San Sebastián/Donostia o la frontera con Francia, esta zona es quizás menos conocida, pero merece sin duda una escapada por su espectacular patrimonio .
Los amantes de la naturaleza, la gastronomía y la historia disfrutarán de sus valles, cuevas, bosques, caseríos y leyendas, ya que aquí se esconden tesoros como las Cuevas de Zugarramurdi, el Valle de Ultzama y el Valle del Baztán, la espectacular Selva de Irati o el Bosque de Orgi, sin olvidar su gastronomía en la que brillan productos como los quesos Idiazabal o Roncal y una gran variedad micológica. ¡Descubre nuestra propuesta para recorrer el norte de Navarra!
Fotografías cedidas por el Archivo de Turismo «Reyno de Navarra»
Popularizadas por la película Las brujas de Zugarramurdi de Álex de la Iglesia, estas cuevas constituyen una visita obligada en la comarca de Baztán. Más que por su fisonomía, el atractivo radica en su historia, donde realidad y ficción se mezclan. Estas cavidades fueron escenario de aquelarres hasta el siglo XVII, que dieron lugar a la condena de brujas en la hoguera durante la Inquisición. La visita se completa con un paseo por el pequeño pueblo de caseríos blancos, incluido en la Ruta de la Brujería y por la visita al Museo de las Brujas donde entender mejor este episodio de la historia de estos pueblos.
El Valle de Ultzama es uno de los lugares más bellos de Navarra. Los bosques de hayas, robles, pinos y castaños convierten las ventanas del coche en auténticos lienzos. En él se esconden catorce concejos con pueblos de grandes caserones y balcones con flores, que viven en armonía con la naturaleza que les rodea. Visita Lizaso, Eltso, Alkotz, Suarbe o Ilarregi, y vive en primera persona la historia, la gastronomía y las costumbres de este valle.
En el sur del Valle de Ultzama, muy cerquita del pueblo de Lizaso, se encuentra el Bosque de Orgi. En este bosque milenario, de gran interés ecológico, escalan hacia el cielo los preciados robledales húmedos, de los que ya quedan pocos en Navarra. Déjate llevar por sus senderos, inmersos entre robles, helechos, brezos o enebros, y descubre la belleza en cada rincón de esta Área Natural Recreativa, donde también habitan jabalíes, zorros, corzos, murciélagos, ranas y numerosas aves.
Si quieres ponerte en la piel del peregrino, con botas de monte, bastón en mano y mochila al hombro, puedes realizar una etapa del Camino de Santiago. La que discurre desde Saint Jean de Pied de Port a Roncesvalles es una de las más hermosas de Navarra. Se trata de la primera etapa a Santiago por el Camino Francés, de 25 km de distancia, en la que disfrutarás de nuevos amigos, paisajes naturales, monumentos y pueblos como Esquiroz, Honto, Collado de Lepoeder y Roncesvalles.
En la comarca de Cinco Villas y a 75 km de la capital de la comunidad, Pamplona, el Rusticae hotel Churrut es el alojamiento perfecto para recorrer el norte de Navarra. Ocupa un antiguo edificio del siglo XVIII, de la Familia Churrut, que ha sido rehabilitado como hotel con encanto tranquilo y confortable en Vera/Bera de Bidasoa, una bonita población rodeada de la bella naturaleza navarra y situada estratégicamente a tiro de piedra de San Sebastián y de Francia. Se respira aire de casa familiar que atesora historia y cultura, pues no en vano es una casa ligada a la estirpe de los Baroja. Cuenta con luminosos salones, acogedoras habitaciones, y un precioso jardín, así como un moderno restaurante con una decoración muy cuidada y una carta excelente. Es sin duda, el centro base para visitar el Señorío de Bértiz, la Casa Baroja, las Cuevas de Zugarramurdi, Sara o Urdax e incluso acercarse a San Sebastián, Biarritz o San Juan de Luz en Francia.
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