Tisk, un restaurante para cenar como un alemán en Berlín.

Berlín es un magnífico destino si quieres escaparte de tu ciudad y tu vida un fin de semana, la capital alemana representa gran parte de la historia de Europa y es además una urbe moderna y de vanguardia que no sólo tienes que recorrer sino que también debes saborear, así descubrirás a qué sabe Alemania más allá de sus famosas salchichas y sus pintas de cerveza en octubre (y el resto del año). Y para saborear Berlín nada como un restaurante de cocina local, Tisk, abrió sus puertas hace sólo unos meses y es ya uno de los favoritos de los berlineses.

En Tisk podrás compartir una copa o algo de comer en su barra, una con vistas a la cocina abierta y directamente atendida por los chefs; también podrás acomodarte en una sala con capacidad para unas 50 personas y comer a la carta disfrutando de un menú muy berlinés pero, como la propia ciudad, tocado por algunos deatalles de vanguardia.

La carta, tanto en la sala del restaurante como en la barra, se basa en recetas locales y productos de temporada, además no se trata únicamente de una propuesta de alta cocina sino que aquí podrás disfrutar incluyo de bocadillos tal y como los entinende la gastronomía alemana.

Los vinos incluidos en la carta son alemanas y franceses, en la barra cuentan con tres cervezas de barril y por supuesto cuenta también con una exclusiva selección de cervezas embotelladas, tampoco debes perderte la propuesta coctelera de Tisk, puedes disfrutar de un cóctel en la barra antes de comer o cenar, a modo de aperitivo, o después, como si fuera una copa de afterwork.