Es Mal Pas o a qué sabe Formentera.

Formentera es una de las islas más bellas y paradisíacas del Mediterráneo y las suites y villas Paraíso de los Pinos son un alojamiento confortable y encantador junto a un bosque de pinos y sabinas en esta isla pitiusa que estrena, además, una rica y natural propuesta gastronómica: Es Mal Pas.

¿Cómo es la cocina de Es Mal Pas? Dicho de otro modo ¿a qué sabe Es Mal Pas y, por ende, Formentera? La propuesta gastronómica de este nuevo restaurante es la propia de la cocina tradicional de la zona pero no en modo clásico sino una evolución de esa tradición gastronómica; eso se traduce en platos como el carabinero marinado con helado de mango salado, la pastela de cordero con calçots a baja temperatura, el carpaccio de calabacín y rabanitos con agridulce de soja y vinagreta de mango, o arroz meloso con bogavante; una propuesta que marida con una cuidada selección de vinos nacionales.

Para completar esta rica propuesta gastronómica en Es Mal Pas nos ofrecen, además, una sugerente carta de cócteles perfectos como broche de oro para cualquier cena o comida en este restaurante balear.

Un detalle que te va a encantar: Es Mal Pas cuenta con una elegante terraza, un espacio al aire libre y rodeado de vegetación en el que podrás disfrutar de un café para desayunar bajo la sombra de los árboles y de un fin de fiesta regado con cócteles al caer la tarde.