Se acerca la Navidad, un tiempo nevado y burbujeante que se celebra siempre con una copa de champagne; esa es la razón por la que Toni García, chef del restaurante Lavinia, ha preparado un menú muy especial que tiene el champagne como compañero inseparable de sus platos; se trata de cuatro platos maridados con cuatro variedades diferentes de esta festivo espirituoso y un postre especial de chocolate, una experiencia chispeante que sólo se sirve por mesa completa.
El precio de esta experiencia gastronómica es de 95 euros e incluye 4 platos maridados cada uno con una copa de champagne y el postre de chocolate, a continuación te detallamos el menú maridado.
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
