El helado más caro de América tiene adn francés, el de Baccarat.

Si quieres degustar el helado más caro de América (y uno de los más caros del mundo) tendrás que viajar a Nueva York y visitar el hotel de Baccarat en Manhattan; es allí donde la chef pastelera Rosario Wakabayashi ha diseñado un delicioso y carísimo postre, un helado que te costará 1.500 dólares. Es sin duda un helado de escándalo, un postre único o una merienda inolvidable, un regalo sorprendente y embriagador y una idea única de una chef pastelera que sabe como hacer del dulce una delicia que salta a la vista antes que a la boca.

El precio de este helado gourmet se explica tanto por sus ingredientes gastronómicos (entre los que descubrimos vainilla y chocolate de Madagascar, como por su elaborada presentación en la que no faltan las mariposas decorativas y también por el sello de la casa, la marca Baccarat, y es que este helado se sirve en un bowl de cristal y porcelana cuya tapa tiene forma de oso (de ahí que el cuenco en sí se llame zoo bear).

La ‘buena noticia’ es que, si no quieres llevarte a casa el magnífico bowl de Baccarat aun sabiendo que se trata de una serie numera y por tanto exclusiva, podrás igualmente disfrutar de este magnífico dulce ahorrándote 1.200 dólares, que es el precio del bowl; aún así, 300 dólares no deja de ser un precio más que notable para un helado… claro que se trata de uno único y sorprendente en el que la vainilla y el chocolate desvelan sus verdaderas notas sápidas, esas que tantos helados de vainilla y chocolate tratan de imitar con diferente fortuna y, a menudo, poco éxito.

El helado más caro de América es un capricho francés ¿te lo regalarás en tu próxima visita a Nueva York? si es así, no dejes de contárnoslo…