El sábado sabe a cóctel, a copas y a fiesta; podríamos hablar de ginebra, de vodka o de whisky pero los cócteles que nos pide hoy el cuerpo son más dulces, más de caña de azúcar… de ron. Hoy, para darle al sábado la fiesta y la alegría que merece, vamos a brindar con 5 copas de ron, algunas clásicas, otras soprendentes y cada una mezclada con un ron diferente a las demás. No pierdas detalle porque te contamos como preparlas.
El ron es un destilado de caña de azúcar cuyo origen, según cuentan, está en la antigua Grecia aunque el ron, tal y como lo disfrutamos desde hace siglos, es una bebida de origen caribeño y por eso, además de por sus notas densas y dulces, sus cócteles resultan evocadores y emocionantes, saben a noches de verano, a mar, a playas paradisíacas y a romances bajo la luna o el sol.
Nuestro viaje al Caribe sabe a Barceló y a Brugal, a Ron Diplomático y a Flor de Caña, a Santa Teresa, a Matusalem, en definitiva, a ron del bueno, sabe a los mejores rones del Caribe y del mundo y sabe a sábado noche… sin fiebre, pero con mucha fiesta.
No vamos a descubrir la receta del Cuba Libre porque se trata, sin duda, de la copa más popular que se puede mezclar con un buen ron añejo como el Santa Teresa.
La Caipiriña es, junto al mojito y con su permiso, unos de los cócteles de ron más demandados; en él las frutas y el azúcar se mezclan con las notas de cata de Matusalmen y forman un cóctel dulce y delicioso al que resulta imposible resistirse.
Mezcla 5cl de ron con media lima, azúcar moreno y hielo picado, es opcional añadir pequeños trozos de fruta… y disfruta de tu Caipirisima Matusalem.
He aquí un cóctel innovador y diferente, lo firma Sai Hamsal, un barman de origen neozelandés que ganó en 2015 el Diplomatico World Tournament.
Mezcla 45ml de Diplomático Blanco Reserva, 15 de Dom Benedictine, otros 45 de zumo de piña, 10 de zumo de limón verde, 15 de sirope de tomillo y 2 pizcas de amargo de Paychauds. Añade hielo, agita, cuela y… cata.
Flor de Caña nos propone un Sambatini para terminar el sábado bailando pegados…
Mezcla Flor de Caña Ron Gran Reserva 7 con zumo de piña, sirope y el zumo de medio limón, decora la copa con piña natural y con 3 jalapeños cortados. Después ya sólo podrás bailar…
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
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