Seventy One Gin. La ginebra de Mert Alas.

A poco que sepas de la moda y sus fotógrafos y a poca atención que hayas prestado a la galería de imágenes que ilustra esta noticia, seguro que te has hecho esta pregunta: qué hace medio fotógrafo de moda diseñando una ginebra que parece un perfume; una pregunta para la que tenemos respuesta, eso sí, no es una respuesta sencilla sino de lo más rica e interesante, es la historia de Seventy One Gin.

¿Medio fotógrafo? El turco Mert Alas es en realidad un fotógrafo completo, un artista integral que en contró en el galés Marcus Piggott a un compañero de profesión a la medida de su arte, juntos, como Mert & Marcus, han firmado algunas de las fotografías de moda más espectaculares del mundo pero, además, ambos tienen sus propios hobbies, a Mert, por ejemplo, siempre le ha interesado el mundo de las bebidas espirituosas, de hecho es, desde hace muchos años, coleccionista de decantadores y copas de cristal fino.

La creatividad de Mert Alas puesta al servicio de una bebida espirituosa y tamizada por el estilo cultivado por el fotógrafo en sus trabajos alrededor del mundo de la moda, da como resultado esa ginebra que parece un perfume… Lo parece no sólo porque las imágenes de la campaña jueguen con su botella como lo harían con un frasco de perfume sino porque en la propia concepción tanto de la ginebra como de su botella ha tenido mucho que ver el mundo de la perfumería.

Dos son los excepcionales colaboradores que han ayudado a Mert Alas a crear esta nueva ginebra, el maestro destilador Steve Wilson (sí, el de Johnnie Walker o Talisker) y el afamado perfumista Dominique Ropion, creador de perfumes tan icónicos como Amor Amor de Cacharel, Euphoria de Calvin Klein, Dune de Dior o Acqua di Gioia de Armani entre otros: Steve Wilson ayudó a Mert Alas a mejorar la idea conceptual que tenía acerca de su ginebra mientras Ropion, una vez terminado el proceso de creación de la ginebra, aporto su perspectiva sobre las notas de la bebida demostrando cuán parecido es el proceso de creación de una ginebra y el de un perfume.

Para completar esa asociación ginebra-perfume Mert Alas diseño la botella como si de un frasco de perfume se tratara, una botella de aire decadente e inconografía Arte Decó inspirada también en la colección de decantadores del fotógrafo; la calidad del cristal de esta botella es propia de los frascos de perfume y su escultural diseño es también propio de ese tipo de envases; el nombre de la ginebra aparece grabado en negro azabache (Seventy One) y junto al nombre Krotos, un personaje de la mitología griega ligado al mundo de la música, las alabanzas y la caza (es el creador del tiro con arco y del aplauso); el toque de perfumista definitivo de esta botella lo encontramos precisamente grabado en ella: no solo pone Seventy One Gino sino también Eau de Nuit…

Y ahora que sabes como medio fotógrafo ha llegado a crear una ginebra como un perfume seguro que te estás preguntando por sus notas de cata, son éstas:

A la vista es dorada y luminosa, con reflejos ámbar; en nariz es enérgica y estimulante, con notas de enebro machacado, pino, pomelo, flores cremosas, almizcle y vainilla; en boca es rica y sensorial, con notas de pétalos de rosa y una explosión de botánicos: nardo, cera de abeja, especias y Dame de Noche. ¿Su final? Redondo y suave, sedoso, es una ginebra de acabado largo co notas de tonka, magnnolia dulce y especias suaves.