Los 5 mejores cócteles de otoño y ron.

Quien dijo que ron es para el verano nunca cató un Santa Teresa Spiced Apple ni un Ponche Crema Santa Teresa.

Es verdad que los cócteles que disfrutamos en verano no suelen ser los mismos que nos gusta saborear en otoño y es que cuando cambia la estación cambian con ella otras muchas cosas entre las que están, también, nuestras querencias cocteleras, ahora bien ¿significa eso que tiene algún sentido pensar que el ron es para el verano y solo para el verano? En absoluto. Cabe que el mojito sea un cóctel de verano más que de otoño pero la versatilidad del ron, en especial si hablamos de ron Santa Teresa y más en especial aún si hablamos de Santa Teresa 1976 o Santa Teresa 1976 Speyside, nos asegura no pocos cócteles de otoño y ron… A continuación te sugerimos cinco.

El primero es para los amantes del chococolate: Santa Teresa Chocolate Caliente. ¿Cómo se prepara? Empieza por hacer un chocolate caliente con cacao puro y leche entera, añade 50 ml de Santa Teresa 1976 o 1976 Speyside y sirve decorando tu copa con nata montada un poco de cacao en polvo.

Si eres más de café que de chocolate, cabe que prefieras el Expresso Martini Santa Teresa; se prepara con 50 ml de Santa Teresa 1976 o 1976 Speyside, 20 ml de licor de café, 5 ml de sirope simple y un shot de café expresso: agita bien la mezcla en una coctelera con hielo y sírvelo en una copa de Martini decorada con  semillas de café.

¿Eres de los que al pensar en otoño e invierno piensa en un reconfortante ponche? Entonces tu cóctel es el Ponche Crema Santa Teresa: se prepara con 50 ml de Santa Teresa 1976 o 1976 Speyside, leche condensada, leche evaporada, yema de huevo, vainilla y un toque de nuez moscada.

Las manzanas sí son para el otoño… y para sus fans es el Santa Teresa Spiced Apple, un cóctel que se prepara con 50 ml de Santa Teresa 1976 o 1976 Speyside, zumo de manzana, canela en polvo y jengibre molido, se sirve en vaso alto y con hielo.

Cerramos nuestra lista de cócteles de ron y otoño con un clásico, el Hot Toddy: mezcla 50 ml de Santa Teresa 1976 o 1976 Speyside, una cucharada de miel, el zumo de medio limón y un poco de agua caliente, añade después una ramita de canela y una rodaja de limón para decorar.



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