Las 10 copas de 2015.
10 bebidas espirituosas que, en su justa medida, nos animarán en el nuevo año.
¿A quién le amarga una copa el sábado noche? Siempre con moderación pero también con gran placer y en la mejor de las compañías, la que tú elijas… ¿lo imaginas? Hoy te proponemos precisamente eso, unas copas, hasta 10 que nos ha seducido el gusto y el paladar en 2015. Tanto si eres whisky como si lo tuyo es el vodka o lo que te puede es el punto dulce de la caña de azúcar y el ron, en nuestra lista encontrarás una bebida espirituosa con la que brindar por la vida y el futuro y por el mejor de los años, 2016.
Feliz sábado… noche.
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Un whisky escocés con alma de Jerez.
Sorprendente, embriagador, para todos los paladares. Así es Nomad, la creación de la centenaria bodega jerezana Gonzalez Byass. Pau Llopart Nomad es un Outland que nace en Escocia -en Whyte & Mackay para González Byass- como un blend de más de 30 variedades de wiskies de malta y cebada, más de malta que de grano, que le dan su especial característica aromática, suave, sin gran presencia de turba. Un auténtico Speyside de los Highlinds de origen, envejecido una media de 6 años en Escocia, de los cuales los tres últimos en botas de roble americano que han contenido olorosos y en los que comienza la configuración de su gran personalidad con unos 60º y notas de arpillera, de madera de roble y un dulzor original de entrada con un retrogusto ya suave y placentero. "Demasiado de algo es malo, pero demasiado de un buen whisky es apenas suficiente... más información → -
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La historia del vodka del último zar de Rusia.
Kors Vodka es el vodka creado a principios del siglo pasado para Nicolas II, el último Zar de Rusia. Berta Rivera La historia del vodka más caro del mundo comienza con el último zar de Rusia, Nicolás II, de la dinastía de los Romanov; su pasión por el vodka y sus excelentes dotes de cata lo llevaron a pedir un nuevo y excepcional vodka al gran duque Paul Alexandrovich; a él debemos pues cada una de las 250 botellas numeradas del Vodka Kors 24k, George V Edition cuyo precio de venta es de unos 25. 000 dólares la unidad; algunas han sido ya pasto de las fiestas más exclusivas pero todavía quedan algunas sin abrir que siguen siendo hoy el vodka más caro del mundo en el mercado. Lo que probablemente te estés preguntando es qué tiene de especial este vodka para ser el más caro del mundo: tiene historia, misterio, oro, diamantes, agua de los Alpes y una botella que es puro arte... más información → -
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Amor Brujo líquido de Fizz Bartenders y The Macallan.
Y del amor, el fuego y del folclore andaluz, su sabor, en su versión líquida. Anita Cufari Pasión y fuerza. Una historia de amor y desamor visceral, de esas que se viven con fervor flamenco. De las que hacen un nudo el pecho y desatan, a la vez, ese torrente rojo intenso de aleteos de alegría... más información → -
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Opihr Oriental Spiced Gin busca a los mejores cocteleros de España.
Con una competición inspirada en la antigua ruta de las especias. Marta Combarros Hacer un buen cóctel es toda una ciencia que requiere atención, intuición y mucha imaginación. Por eso los bartenders, más allá de ser cocteleros, son auténticos artistas que inventan e idean nuevas bebidas con el único propósito de sorprender al paladar de aquellos que prueban sus creaciones. La barra es su lugar de trabajo y las bebidas más exclusivas sus mejores ingredientes... más información → -
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Un sastre, un chef y un Bourbon Premium Bulleit.
De Kentucky a España... un juego a tres bandas que se sirve frío. Berta Rivera Tom Bulleit es el responsable de la recuperación de una receta histórica, la del Bourbon Premium Bulleit que no lleva su nombre por casualidad ni por sí mismo; la receta en cuestión fue cosa de su tatarabuelo hace nada menos que 150 años en Kentucky y acabó por convertirse mitad en sueño y mitad en obsesión para Tom. Un sueño que acabó por verse cumplido y la obsesión satisfecha en 1987, fue entonces cuando, a todos los efectos, Tom recuperó la antigua receta de su tatarabuelo Augustus y fundó Bulleit Distilling Co. después de abandonar su carrera como abogado... más información → -
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Möet&Chandon presenta MCIII, un nuevo código de lujo
Möet&Chandon sube al escalón más alto de los champagnes cuvée de prestige, con su MCIII Alex Vecilla Moët & Chandon, sinónimo de la más venerable de las tradiciones y de las celebraciones más modernas, ha distinguido con estilo los momentos más memorables de nuestra vida merced a un halo de atrevimiento, elegancia y generosidad desde 1743, Möet&Chandon es la Maison que hizo llegar el champagne al mundo. Hoy, Moët & Chandon atraviesa los límites con un nuevo champagne que impulsa el espíritu pionero de laMaison y da vida a sus valores célebres de una manera nunca vista: MCIII, la máxima expresión de Moët &Chandon, la máxima experiencia del lujo de vanguardia. El nombre MCIII es un código de lujo para una nueva expresión... más información → -
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Virgin Gorda 1493 Spanish Heritage, un nuevo ron.
Un nuevo ron de origen caribeño que nos llega vía Londres... Berta Rivera Virgin Gorda se reinventa y presenta un nuevo ron que comparte con su predecesor las melazas de caña de azúcar fermentada de Barbados, Trinidad y Jamaica. Se trata de Virgin Gorda 1493 Spanish Heritage un ron que se presenta como ideal para degustar solo on the rocks como dando dulce y grados a los cócteles más sugerentes o al clásico ron cola. Este nuevo ron matiza y transforma su sabor añadiendo a las melazas clásicas del Virgin Gorda mezclas de Guatemala, un toque de vainilla y melocotón; el resultado es un ron dulce y aromático hecho de modo artesanal que en España distribuye The Poshmakers... más información → -
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Gin 1495 o la búsqueda del Santo Grial
Gin 1495 es una ginebra excepcional, creada por Jean Sébastien Robicquet a partir de la primera receta de ginebra registrada en el mundo. Enrique Lavilla Al igual que Indiana Jones fue en busca del Santo Grial, Jean Sébastien Robicquet, fundador y dueño de EWG Spirits & Wine, ha ido en busca de la primera receta de ginebra de la que existe registro. Todo empezó hace unos años, cuando su amigo y experto en destilados Philip Duff, que se encontraba viviendo en Holanda, descubrió en el libro ‘Jenever in de Lage Landen’ (‘La ginebra en los Países Bajos’), la que podría ser la primera receta sobre la ginebra de la que se tiene constancia, elaborada hace más de 500 años. Esto llamó la atención de Duff, que al enterarse de que la receta usaba un destilado de uva como base se puso rápidamente en contacto con Robicquet; firme defensor del uso de la uva a la hora de elaborar bebidas espirituosas... más información → -
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Absolut se suma a la fiebre por la miel.
La firma de vodka presenta una versión con un toque de miel para amantes de los cócteles más dulces. Sergio Cabrera La primavera del año pasado, Diageo lanzaba como primicia mundial en España su etiqueta J&B Urban Honey, en la que se fusionaba whisky con miel de colmenas urbanas. En la de 2015, el turno ha sido para el vodka. Una de las firmas más populares, Absolut, ha sido la que ha introducido el dulce néctar de las colmenas en su espirituoso... más información → -
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Et Nº1. Coñac y arte en todos los sentidos.
Un coñac en edición limitada de Chapters of Ampersand en una botella que no se tiene en pie. Berta Rivera Cuentan que fue allá por el SXVIII, y en la región francesa de Cognac, cuando comenzó a destilarse esta intensa bebida espirituosa y, de hecho, sólo en Cognac se produce coñac, aunque tendamos a llamar así a nuestro brandy de Jerez. Hablamos de una bebida elegante y señorial que se sirve en copa baja y se cata con suavidad y delicadeza; se obtiene del doble destilado del jugo de la uva blanca de Cognac y ha de envejecer en bodega y en grades barricas de roble durante años. Claro que hablar de años es decir poco, pueden ser dos u ochenta y cinco, como es el caso del coñac que nos ocupa, Et Nº1, una edición limitada de la Maison Tiffon... más información →
