La popularidad y la moda de los cócteles aumenta día a día, y con ellas el número de lugares donde disfrutarlos. Buenos y malos, modernos y clásicos, depende de lo que busques la oferta está completa. El problema, elegir, saber cuáles son los mejores según lo que busques. Esta es una pequeña selección de tan solo seis fundamentales de entre todos, para que no te los pierdas, para que puedas disfrutar del mejor ambiente y los mejores cócteles. Para todos los gustos.
En la zona del Santiago Bernabéu, se encuentraLa Villana, cincuenta y dos cócteles, cuarenta y una ginebras o diez tónicas son solo una muestra de los impresionantes números que componen el mueble bar de La Villana. En la carta de esta coctelería encontrarás desde clásicos como el Margarita hasta el Angostura Fizz elaborado con clara de huevo, que degustarás rodeado de una decoración que combina el diseño industrial con muebles de toque clásico.
Un decorado ideal para una película de espías o un filme sobre la mafia.
Hace casi un lustro que llegó a Madrid, en el Barrio de las Letras:Le Cabrera, para romper los esquemas sensoriales de los consumidores de la capital. Combina coctelería con alta cocina. Sus mojitos y sus gin tonics se convirtieron pronto en el principal reclamo de este gastrobar en el que suele haber lista de espera.
Su gastronomía, aunque eclipsada en ocasiones por los manjares líquidos, eleva el concepto de cocina tradicional.
A escasos metros del Retiro y en uno de los barrios más exclusivos de Madrid se sitúa The Gin Room, este singular local, minimalista y cálido al mismo tiempo. En la entrada te recibirá su anfitrión: una impresionante estatua de un caballo negro a tamaño real que a su vez es una lámpara. Además de la barra, decorada con lámparas de diseño y sillas de autor, y varios salones, con sofás Chester de piel negra y cómodos pufs, Su carta de ginebras y bebidas Premium está muy cuidada. Cuenta con una sala VIP para los invitados más exigentes.
Con la estética de un veterano pub de estilo inglés, nos encontramosLa Ruleta en Goya, que en 1983 hizo su primera mezcla de tónica con ginebra. Fresas, canela, regaliz o la exótica «mano de buda» son parte de los sabores que conforman la carta de esta sofisticada bebida.
Más de 20 años preparando gin tonics avalan la profesionalidad de sus camareros.
Un pequeño bar de estética setentera, ideal tanto para un café a media tarde como para una copa después de cenar, es el Carbones 13 de Sol, es coqueto y muy acogedor. Además, sus dueños se apuntan a todo, tanto a mercadillos algún fin de semana como a los partidos de la jornada que los clientes pueden ver acompañados de un gin tonic.
Si te apetece salir por el centro cualquier día y no encuentras acompañantes, no te preocupes, a este local se puede venir con perro.
En el Barrio de Malasaña, La Casa del Pez es un bar tradicional con un gin tonic excepcional. Y lo mejor: no es caro. Un estupenda estantería con más de 20 ginebras recibe a los visitantes nocturnos. Las luces desnudas y algún cuadro extravagante rompen con su imagen de bar clásico.
Un local para tomar una copa mientras charlas con los amigos e irte luego a casa a una hora razonable.
Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.
