¡Pizza, pizza, pizzaaaaa! Receta paso a paso.

A veces mezclar sabores que contrasten puede ser un mágico acierto.

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¿A quién no le gusta la pizza! Esa base crujiente de pan plano pincelado con tomate frito y cubierto de los ingredientes que más te gustan es uno de los bocados más tentadores que existen.

Seguro que por pereza más de una vez has descolgado el teléfono y la has encargado ¿a que sí?  Pero… ¿y si te dijera que tardas menos en hacerla que en esperar a que te la traigan? Si, si, has leído bien, una pizza la puedes preparar en 3 minutos y hornearla en solo 20. Únicamente necesitas una base de pizza de las que venden listas para desenrollar, y completarla con ingredientes que combinen entre sí.

Así que toma nota de estas dos deliciosas recetas que hoy te presento, ambas con un ingrediente estrella: la jugosa nectarina, que aporta un toque más que especial a estas pizzas. Eso sí, sigue el consejo de los italianos, que dicen que el gran secreto de la pizza es no cargarla demasiado y esparcir muy bien todos sus ingredientes.

 

Receta: ¡Pizza, pizza, pizzaaaaa!

  • 1 / 10

    Ingredientes: Base de pizza, tomate frito, queso mozzarella rallado, cebolla roja, pimiento amarillo dulce, cherry de colores, queso de cabra, nectarina y rúcula

  • 2 / 10

    En primer lugar pincela ligeramente la masa con tomate y esparce la mozzarella rallada.

  • 3 / 10

    Ahora corta en pluma la cebolla roja y parte en rodajas de tres los cherry de colores y el pimiento amarillo.

  • 4 / 10

    Ahora corta la nectarina en gajos que le dará un punto muy personal y delicioso a esta pizza y por último los dados de queso de cabra para aportar la chispa salada.

  • 5 / 10

    Hornea 20-25 minutos a 180º y antes de darle el primer bocado pon unas frescas hojas de rúcula por encima para ese puntito picante y verde.

  • 6 / 10

    La siguiente pizza es igual de fácil de hacer por lo que te será difícil elegir cual de las dos está más rica, ya que ambas están escandalosamente deliciosas.

    Para preparar esta segunda pizza, el primer paso es el mismo: pincelar la base con tomate y la mozzarella rallada. Después unos cherry en rodajas y  el jamón ibérico y el de york dispuesto en forma de olas.

  • 7 / 10

    Ahora la nectarina en gajos y por último una lluvia de parmesano recién rallado esparcido por toda la pizza.

  • 8 / 10

    Momento de hornear 20-25 minutos a 180º

  • 9 / 10

    Ves que fácil y rápido puede ser preparar unas ricas pizzas en casa.

  • 10 / 10

    Y si quieres probarlas, date prisa o los más pequeños te la quitarán de las manos.

Saborear

Directos al paladar. Productos tan deliciosos como difíciles de encontrar “cocinados” o embotellados, en series limitadas, bajo la vigilancia de los expertos más selectos.

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